Abadal Franc 2016
El ‘coupage’ mágico de Pla de Bages
Información general
Abadal Franc 2016 llega desde una de las denominaciones más pequeñas de nuestro país: la D.O. Pla de Bages, una comarca del centro de Cataluña, donde predominan las bodegas de carácter familiar. Bodegas Abadal es sin duda la más importante de ellas. Fundada en 1983 por Valentín Roqueta, Abadal recoge siglos de tradición vitivinícola de la familia Roqueta. Una bodega moderna, provista de la última tecnología y 50 hectáreas de viñedo colindantes a la antigua masía familiar, donde conviven variedades de origen francés y variedades locales.
Abadal Franc 2016 da el protagonismo a la uva gala cabernet franc; secundada por la tempranillo, la uva más emblemática del viñedo patrio, que aporta elegancia y frescura; y la sumoll, uva local con características notas de frutas del bosque. Lo internacional, nacional y local unido en un ‘coupage’ mágico y marciano, perfeccionado con una crianza de 4 meses en barricas de roble.
Como el resto de vinos de la bodega Abadal, Abadal Franc 2016 expresa la identidad de un terruño único: la Cataluña interior de suelos arcillosos, que favorece vinos concentrados, con color y carácter; un clima de contrastes (por la cercanía del prepirineo) óptimo para la maduración de los frutos; y la influencia del bosque que rodea las viñas, trasmitiendo a las bayas esas notas balsámicas que encontraremos en la copa. Ideal para acompañar lentejas, carnes blancas, pescados a la plancha y quesos semicurados.
Notas de cata
De color cereza bien cubierto.Franco en nariz, intenso, muestra aromas de fruta roja, florales (violeta), notas de chocolate, regaliz rojo y caramelo; recuerdos de hinojo.
En boca es fresco, muy frutal, aromático, goloso, amable y fluido. Con notas balsámicas y de chocolate. Buena persistencia.
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Características generales
Información general
Abadal Franc 2016 llega desde una de las denominaciones más pequeñas de nuestro país: la D.O. Pla de Bages, una comarca del centro de Cataluña, donde predominan las bodegas de carácter familiar. Bodegas Abadal es sin duda la más importante de ellas. Fundada en 1983 por Valentín Roqueta, Abadal recoge siglos de tradición vitivinícola de la familia Roqueta. Una bodega moderna, provista de la última tecnología y 50 hectáreas de viñedo colindantes a la antigua masía familiar, donde conviven variedades de origen francés y variedades locales.
Abadal Franc 2016 da el protagonismo a la uva gala cabernet franc; secundada por la tempranillo, la uva más emblemática del viñedo patrio, que aporta elegancia y frescura; y la sumoll, uva local con características notas de frutas del bosque. Lo internacional, nacional y local unido en un ‘coupage’ mágico y marciano, perfeccionado con una crianza de 4 meses en barricas de roble.
Como el resto de vinos de la bodega Abadal, Abadal Franc 2016 expresa la identidad de un terruño único: la Cataluña interior de suelos arcillosos, que favorece vinos concentrados, con color y carácter; un clima de contrastes (por la cercanía del prepirineo) óptimo para la maduración de los frutos; y la influencia del bosque que rodea las viñas, trasmitiendo a las bayas esas notas balsámicas que encontraremos en la copa. Ideal para acompañar lentejas, carnes blancas, pescados a la plancha y quesos semicurados.
Notas de cata
De color cereza bien cubierto.Franco en nariz, intenso, muestra aromas de fruta roja, florales (violeta), notas de chocolate, regaliz rojo y caramelo; recuerdos de hinojo.
En boca es fresco, muy frutal, aromático, goloso, amable y fluido. Con notas balsámicas y de chocolate. Buena persistencia.
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