Características generales
Tipo de Vino: Tinto Reserva
Bodega: Bodegas Imperiales
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: Tempranillo
Enólogo: Diana Moreno Grávalos
Bodeguero: Daniel Aguirre García
Tipo de barrica: Barricas de roble.
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 14 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 17ºC.
Embotellado: 01/01/2001
Graduación (% vol.): 14.00
Información general
En la cosecha 2001 (calificada como Excelente) la naturaleza fue generosa y aportó la grandeza necesaria para elaborar vinos longevos que hoy se encuentran en el mejor momento de su ciclo de vida, como Abadía de San Quirce Reserva 2001.Este Reserva Abadía de San Quirce se elaboró a partir de cepas viejas de tempranillo cultivadas en vaso, a la forma más tradicional. Recibió una larga crianza en roble y posteriormente reposó varios meses en la quietud de la bodega hasta afinar sus aromas.
Bodegas Imperiales es una bodega situada en Gumiel de Izán, la parte burgalesa de la Ribera del Duero, una de las zonas con mayor tradición. Fundada en 1998 por un grupo de decididos viticultores, se mantiene fiel a su compromiso con la calidad.
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