Abel Mendoza Selección Personal 2018
El vino más personal de Abel Mendoza
Para elaborar este vino único, cada año, el propio Abel Mendoza selecciona una parcela o suelo cuyo comportamiento ha sido más destacable en dicha añada, elaborándose por separado. En este caso, Abel Mendoza Selección Personal 2018 nace unas uvas de tempranillo procedentes de Marrate -El Bardallo-, un viñedo de 50 años, situado en el término municipal de Labastida.
Notas de cata
Limpio y con abundante y untuosa lágrima a la vista. Luce un color cereza picota, con ribetes granates.
Nariz de intensidad media.
En boca es seco y estructurado, manifestándose una sensación amable que cubre toda la boca con un equilibrio de sensaciones complejas, agradables y frescas.
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Características generales
Notas de cata
Limpio y con abundante y untuosa lágrima a la vista. Luce un color cereza picota, con ribetes granates.
Nariz de intensidad media.
En boca es seco y estructurado, manifestándose una sensación amable que cubre toda la boca con un equilibrio de sensaciones complejas, agradables y frescas.
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