Características generales
Información general
Bodegas Irius es el proyecto más ambicioso del grupo Proconsol, propietaria también de la riojana bodega Antión. Desde allí les presentamos Absum Colección 2010. Se trata de un tinto elaborado con las dos uvas fetiche del viñedo bordelés, cabernet sauvignon y merlot, junto con la autóctona tempranillo, una variedad que no siempre ha dado los resultados deseados en la región, pero que en este tinto se erige verdaderamente majestuosa.Aprovechen esta oportunidad única porque hemos adquirido toda la producción de este vino para el mercado nacional y, sólo durante este mes, se lo ofrecemos a nuestros socios con un descuento del 60% sobre su precio de mercado. Sólo así podemos garantizarles que Absum Colección 2010 sea, posiblemente, uno de los mejores vinos que el Club ha presentado nunca en una Selección Mensual.
Y es que a su insuperable relación calidad-precio hay que sumarle la calidad de las frutas vendimiadas, ya que la cosecha 2010 es la última añada calificada como Excelente por el Consejo Regulador de la D.O. Somontano.
Notas de cata
A la vista presenta un hermoso color rojo picota madura con un ribete que apunta a las tonalidades violáceas, de capa alta.
En nariz es elegante, intenso y muy complejo. Despliega aromas de frutas del bosque a la sazón (cereza y mora) junto con notas balsámicas y especias dulces (canela), que se complementan con toques minerales; todo ello en perfecta armonía sobre un agradable fondo tostado.
Muy sabroso y bien estructurado en boca, resultando carnoso, goloso y con un tanino noble y terso. En su final largo y persistente regresan las notas especiadas que anunció la nariz, dejando también agradables recuerdos de piel de naranja.
Etiqueta llamativa y moderna, que juega con azules y plateados.