La familia Escudero cuenta con varias generaciones dedicadas al mundo del vino en Rioja (Bodegas Escudero y Bodegas Valsacro). Desde 2012 produce también el excepcional aceite de oliva virgen extra Bécquer de Leyenda, extraído a partir de las mejores variedades de aceituna: la arbequina y la tosca. Un aceite natural y artesano, embotellado sin filtrar para que conserve todos sus aromas y sabores.