Alabaster 2011

Información general

Cepas viejas de tinta de Toro perfectamente adaptadas al entorno y de bajos rendimientos y un excepcional manejo de la madera son las claves de Alabaster 2011, un ‘supertoro’ con la firma de Marcos Eguren, nombrado Mejor enólogo del año 2012 por la prestigiosa revista norteamericana Wine Enthusiast.

Marcos Eguren es el más famoso de una saga que es toda una institución en Rioja, los Eguren. En 1980 tomó las riendas enológicas de la bodega familiar, Sierra Cantabria. Y desde ahí inició una serie de proyectos que le han convertido en protagonista de la revolución de la vitivinicultura en España. Convencido de alto valor de las cepas viejas de tinta de Toro, Marcos Eguren dio el salto de su Rioja natal a la D.O. Toro, donde ha sido motor de la exitosa transformación de esta región, y alcanzó la gloria al lograr 100 puntos Parker para su Termanthia 2004.

Tras vender Numanthia Thermes, fundó Teso La Monja, un proyecto basado en una rigurosa selección de viñas viejas de baja producción, de elevada altitud y orientación Norte. Aquí elabora vinos de carácter único y una profunda elegancia, que mantienen la potencia y complejidad características de la zona, como Alabaster.