Características generales
Información general
Alión es un tipo de vino rompedor e independiente. Un tinto que nace al cobijo de la estirpe de los Vega Sicilia, pero con una clara vocación de encontrar su propio camino, más en consonancia con los nuevos tiempos. Alión es un canto a la creatividad elaboradora, un vino moderno, libre, atractivo, con fuerza y exuberancia. Alión nace en 1992, vinculada a la misma tierra que su predecesora, Vega Sicilia, ubicada en Peñafiel (Valladolid), en la Ribera del Duero. El nombre de la bodega corresponde al concejo leonés en el que nació el patriarca de la familia, David Álvarez. Los vinos de la firma están adaptados al gusto internacional del fin del milenio, marcado con el carácter propio de la tierra en la que nace pero haciendo un guiño a los gustos más modernos.
Notas de cata
De color cereza picota con ribetes rubí y capa alta.
Nariz de un año caluroso donde la vinificación moderada ha permitido respetar los aromas a fruta fresca (sin caer en aromas licorosos), arropado el conjunto con la presencia de notas de ebanistería y torrefactos provenientes de la crianza en barrica.
Al igual que en nariz, estas añadas con gran poder tánico necesitan tratarse con moderación en vinificación. El resultado ha sido una boca untuosa y persistente, rozando la austeridad pero sin caer en ella. Fin de boca potente.
Opinión de sus Creadores
"Alión nació junto al Duero, en la estirpe de los Vega Sicilia, pero con vocación independiente y rompedora. De hecho, su filosofía y personalidad se define claramente desde el mismo momento de fundación de las bodegas. Ya desde sus primeros pasos se empiezan a trazar los aromas y sabores de un vino libre, moderno, atractivo, con fuerza y exuberancia, con la expresión exclusiva de la variedad tinto fino, un concepto radicalmente distinto al de la tradición vegasiciliana. La uva tiene el carácter del Duero, la crianza se realiza exclusivamente en madera nueva francesa y recurre, además, a unas prácticas enológicas más modernas, por lo que el resultado es radicalmente diferente."
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