Alma de Luzón 2010

Información general

Alma de Luzón 2010 se elaboró con un 70 % de monastrell y un 20% de cabernet sauvignon y 10% syrah. Las uvas proceden de viñedos viejos, de 50 años de antigüedad, de baja producción y ubicados a más de 600 m de altitud. Fueron vendimiadas de forma manual y escogidas en mesa de selección a su entrada en bodega. Un vino de alta gama criado 22 meses en barrica (60% roble francés y 40% roble americano).

Ya cumplido un siglo de trayectoria, Bodegas Luzón es una de las casas más importantes de la D.O. Jumilla -junto con Casa de la Ermita y Juan Gil- y comparte la responsabilidad de haber situado a la variedad monastrell como una de las uvas abanderadas del panorama patrio. Los orígenes de Bodegas Luzón provienen de la sucesiva unión de viticultores y elaboradores del marco de Jumilla desde 1916.

Cooperativismo que fue ampliándose, modernizándose y constituyéndose como bodega hasta que en 2005 el Grupo Fuertes asumió la mayoría del capital de la sociedad y acometió importantes inversiones para dotar a Bodegas Luzón de la tecnología más avanzada en pro de un viñedo mimado y vigilado.

Notas de cata

En la fase visual presenta un precioso rojo cereza madura con ribete ligeramente teja, de capa alta, muy brillante.

Elegante nariz, de intensidad media en la que se aprecian notas confitadas de frutos negros (mora), abundantes notas especiadas (clavo, laurel) y aromas de monte bajo. Más tarde surgen recuerdos de regaliz, vainilla y ecos ahumados.

En boca resulta aterciopelado, con un buen paso, y un tanino pulido y noble. Final delicado, en el que destacan notas balsámicas y la fruta negra que anunció en nariz, perdurando en el recuerdo.