Arroyo Tinto Crianza 2011
Con todo el carácter de Ribera del Duero
Arroyo Crianza 2011 nace de una añada calificada como Excelente en la D.O. Ribera del Duero. Sin duda, se trata de una de las mejores opciones entre los vinos de este segmento.
REF. AGR-21878
Información general
Arroyo Crianza 2011 es un soberbio tinto con toda la personalidad de la D.O. Ribera del Duero. Elaborado con la noble uva tempranillo procedente del corazón de la denominación, a partir de una cosecha que recibió la máxima calificación cualitativa.En Sotillo de la Ribera, lindando con La Horra y Gumiel de Mercado, Bodegas Santiago Arroyo cuenta con uno de los viñedos más preciados de esta región. Once pagos diferentes que suman una extensión cercana a cien hectáreas, algunos realmente antiguos, con cepas de más de cuarenta años de edad, que proporcionan a la bodega la mejor materia prima para elaborar grandes vinos como este Arroyo Crianza 2010.
Por sus características organolépticas, este Ribera del Duero Crianza maridará a la perfección con platos de carnes rojas a la brasa o con chuletillas de cordero.
Notas de cata
En la copa presenta un hermoso rojo picota con ribete ligeramente amoratado, de capa alta. En nariz muestra gran complejidad. Aparecen en primer lugar aromas de fruta roja y negra (frambuesa y mora). También aparecen seductoras notas de regaliz junto con especias dulces (canela y vainilla), que se complementan con toques tostados sobre un agradable fondo láctico. Bien estructurado y muy sabroso en boca, con una fresca acidez y unos taninos nobles y tersos. En su final -largo y persistente- regresan las notas de regaliz que anunció la nariz, dejando también agradables recuerdos de cáscara de naranja.
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Características generales
Tipo de Vino: Tinto Crianza
Bodega: Bodegas Santiago Arroyo
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Víctor Martínez Mayo
Bodeguero: Santiago Arroyo de las Heras
Tipo de barrica: Barricas de roble
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 12 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 16-17º C.
Consumo: En perfecto estado hasta principios de 2020
Graduación (% vol.): 14
Información general
Arroyo Crianza 2011 es un soberbio tinto con toda la personalidad de la D.O. Ribera del Duero. Elaborado con la noble uva tempranillo procedente del corazón de la denominación, a partir de una cosecha que recibió la máxima calificación cualitativa.En Sotillo de la Ribera, lindando con La Horra y Gumiel de Mercado, Bodegas Santiago Arroyo cuenta con uno de los viñedos más preciados de esta región. Once pagos diferentes que suman una extensión cercana a cien hectáreas, algunos realmente antiguos, con cepas de más de cuarenta años de edad, que proporcionan a la bodega la mejor materia prima para elaborar grandes vinos como este Arroyo Crianza 2010.
Por sus características organolépticas, este Ribera del Duero Crianza maridará a la perfección con platos de carnes rojas a la brasa o con chuletillas de cordero.
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