As 2 Ladeiras Godello Selección 2016
Un godello clásico y actual
Información general
As 2 Ladeiras de Viña Somoza 2016 es la expresión más genuina de la uva blanca reina de la D.O. Valdeorras. Se trata de un godello directo y profundo, valorado con 93 puntos por el prestigioso crítico estadounidense Robert Parker.Para su elaboración, Bodegas Viña Somoza seleccionó concienzudamente las uvas de sus mejores viñedos de hasta 35 años de edad, ubicados a una altitud de entre 500 y 640 metros en las laderas de los ríos Bibei y Xares. Tras su vendimia en cajas de no más de 15 kilos, se llevó a cabo la maceración en frío durante 24-48 horas, y posteriormente, su prensado y desfangado estático natural. Seguidamente, se produjo la fermentación, con levaduras espontáneas a temperatura controlada, en tinos y barricas de roble francés, donde, por último, el vino permaneció 8 meses de crianza sobre lías finas.
As 2 Ladeiras Godello Selección 2016 es un excepcional ejemplo de lo que puede dar de sí la godellos en la D.O. Valdeorras. Un fantástico blanco de producción limitada, con una excelente evolución en botella, que armoniza a la perfección con todo tipo de aperitivos como foie, quesos gallegos, comté, munster o camembert; pescados blancos y sushi; mariscos como bogavante, navajas a la plancha y pulpo; carnes rojas y arroces caldosos.
Notas de cata
A la vista luce un limpio y brillante amarillo verdoso.La nariz es refinada con aromas, fundidos elegantemente, de flores blancas y notas cremosas, sobre un agradable fondo especiado. Intenso y complejo, madera y fruta se encuentran perfectamente ensambladas. Notas tostadas y toques minerales.
En boca es voluminoso y de recorrido medio. Equilibrado y de mineralidad claramente marcada. Untuoso y persistente.
Compartir:

Características generales

Información general
As 2 Ladeiras de Viña Somoza 2016 es la expresión más genuina de la uva blanca reina de la D.O. Valdeorras. Se trata de un godello directo y profundo, valorado con 93 puntos por el prestigioso crítico estadounidense Robert Parker.Para su elaboración, Bodegas Viña Somoza seleccionó concienzudamente las uvas de sus mejores viñedos de hasta 35 años de edad, ubicados a una altitud de entre 500 y 640 metros en las laderas de los ríos Bibei y Xares. Tras su vendimia en cajas de no más de 15 kilos, se llevó a cabo la maceración en frío durante 24-48 horas, y posteriormente, su prensado y desfangado estático natural. Seguidamente, se produjo la fermentación, con levaduras espontáneas a temperatura controlada, en tinos y barricas de roble francés, donde, por último, el vino permaneció 8 meses de crianza sobre lías finas.
As 2 Ladeiras Godello Selección 2016 es un excepcional ejemplo de lo que puede dar de sí la godellos en la D.O. Valdeorras. Un fantástico blanco de producción limitada, con una excelente evolución en botella, que armoniza a la perfección con todo tipo de aperitivos como foie, quesos gallegos, comté, munster o camembert; pescados blancos y sushi; mariscos como bogavante, navajas a la plancha y pulpo; carnes rojas y arroces caldosos.

Notas de cata
A la vista luce un limpio y brillante amarillo verdoso.La nariz es refinada con aromas, fundidos elegantemente, de flores blancas y notas cremosas, sobre un agradable fondo especiado. Intenso y complejo, madera y fruta se encuentran perfectamente ensambladas. Notas tostadas y toques minerales.
En boca es voluminoso y de recorrido medio. Equilibrado y de mineralidad claramente marcada. Untuoso y persistente.