Atteca 2021
Elegante garnacha aragonesa de Viñas Familia Gil
Desde la D.O. Calatayud llega Atteca 2021, uno de los mejores vinos elaborados con garnacha, una variedad de gran tradición en tierras aragonesas. Se surte de garnachas viejas plantadas en zonas altas sobre pizarra y tiene una crianza de 10 meses aprox en roble francés. Con la impronta de calidad de Viñas Familia Gil, creadores de ‘supervinos’ como El Nido.
Información general
En los últimos años, la uva garnacha le disputa el mérito a la omnipresente tempranillo a la hora de hablar de grandes tintos españoles. Atteca 2021 es un ejemplo de las altas cotas de calidad que se logran con la uva garnacha en unas condiciones muy especiales: viñedos con bajos rendimientos en las zonas más altas de laderas sobre suelos pizarrosos, en los alrededores del pueblo de Ateca (Zaragoza). Materia prima de gran calidad que el reputado enólogo australiano Michael Kyberd transforma en un vino que ya acumula un buen ramillete de premios internacionales.
Ahora estrena nueva añada, la 2021. Las viñas, localizadas en colinas a 700-1000 metros de altitud, se vendimian a mano. La vinificación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. A continuación, pasa a barricas de roble francés para realizar la fermentación maloláctica. El vino alcanza una gran complejidad tras envejecer 10 meses en barricas de roble francés.
Viñas Familia Gil es uno de los grupos bodegueros españoles más potentes. El núcleo de esta sociedad es Bodegas Juan Gil, en Jumilla, de donde es originaria la saga. Con el paso del tiempo, ha extiende su radio de acción por diferentes zonas de producción nacionales, donde posee pequeñas bodegas que sacan lo mejor de cada terruño partiendo de uvas autóctonas. El saber hacer de Viñas Familia Gil le ha posicionado en lo más alto a nivel internacional, rozando la perfección con alguno de sus vinos como El Nido, que cada añada se acerca a los 100 puntos según Robert Parker.
Bodegas Ateca (2005) es la iniciativa de la familia Gil en la D.O. Calatayud, una denominación en auge gracias a los buenos resultados que ofrece la garnacha. El nombre de la bodega es un homenaje al municipio zaragozano donde se ubica.
Atteca 2021 (D.O. Calatayud) armonizará a la perfección con un marmitaco de atún o solomillo de vaca asado.
Opinión de sus Creadores
"Color cereza, en nariz presenta aromas intensos de fruta roja madura (frambuesa) con ligeros toques tostados y especiados de cacao y regaliz que responden a una noble crianza. Boca potente y plena con un paso muy fresco y frutal, muy sabroso y complejo, mineral, con notable final de boca donde vuelven a aparecer en retronasal los aromas frutales y especiados. Magnífica expresión de una elegante garnacha aragonesa con taninos muy maduros."
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Características generales
Información general
En los últimos años, la uva garnacha le disputa el mérito a la omnipresente tempranillo a la hora de hablar de grandes tintos españoles. Atteca 2021 es un ejemplo de las altas cotas de calidad que se logran con la uva garnacha en unas condiciones muy especiales: viñedos con bajos rendimientos en las zonas más altas de laderas sobre suelos pizarrosos, en los alrededores del pueblo de Ateca (Zaragoza). Materia prima de gran calidad que el reputado enólogo australiano Michael Kyberd transforma en un vino que ya acumula un buen ramillete de premios internacionales.
Ahora estrena nueva añada, la 2021. Las viñas, localizadas en colinas a 700-1000 metros de altitud, se vendimian a mano. La vinificación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. A continuación, pasa a barricas de roble francés para realizar la fermentación maloláctica. El vino alcanza una gran complejidad tras envejecer 10 meses en barricas de roble francés.
Viñas Familia Gil es uno de los grupos bodegueros españoles más potentes. El núcleo de esta sociedad es Bodegas Juan Gil, en Jumilla, de donde es originaria la saga. Con el paso del tiempo, ha extiende su radio de acción por diferentes zonas de producción nacionales, donde posee pequeñas bodegas que sacan lo mejor de cada terruño partiendo de uvas autóctonas. El saber hacer de Viñas Familia Gil le ha posicionado en lo más alto a nivel internacional, rozando la perfección con alguno de sus vinos como El Nido, que cada añada se acerca a los 100 puntos según Robert Parker.
Bodegas Ateca (2005) es la iniciativa de la familia Gil en la D.O. Calatayud, una denominación en auge gracias a los buenos resultados que ofrece la garnacha. El nombre de la bodega es un homenaje al municipio zaragozano donde se ubica.
Atteca 2021 (D.O. Calatayud) armonizará a la perfección con un marmitaco de atún o solomillo de vaca asado.
Opinión de sus Creadores
"Color cereza, en nariz presenta aromas intensos de fruta roja madura (frambuesa) con ligeros toques tostados y especiados de cacao y regaliz que responden a una noble crianza. Boca potente y plena con un paso muy fresco y frutal, muy sabroso y complejo, mineral, con notable final de boca donde vuelven a aparecer en retronasal los aromas frutales y especiados. Magnífica expresión de una elegante garnacha aragonesa con taninos muy maduros."
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