Autòcton Blanco con crianza 2015
El regreso del hijo pródigo
Descendiente de una de las sagas más reputadas del vino nacional, Albert Jané vuelve a la masía familiar para elaborar uno de sus vinos más personales, Autòcton 2015.
Información general
Albert Jané puede presumir de ser uno de los timones de la nueva enología nacional. Su apellido pertenece al mundo del vino desde hace más de un siglo, ya que desciende de una de las sagas más reputadas de la vitivinicultura catalana, los Jané del Penedés, que iniciaron su trayectoria en 1914 y que a día de hoy pueden presumir de tener una de las bodegas más importantes de nuestro país: Jané Ventura.
El amor por los mejores viñedos catalanes y la necesidad de trazar su propio camino motivaron en 2003 a Albert para empezar su propia aventura de pureza y rigor, buscando la diversidad y la enorme personalidad que ofrecen las tierras del Montsant y Priorat. Ahora, Albert Jané vuelve a la masía familiar del siglo XVI, en pleno valle de la montaña de El Montmell, para proponernos un blanco que dignifica las variedades autóctonas del Penedès, Autòcton 2015, elaborado con frutos procedentes de viñas viejas de xarel•lo, macabeo, xarel•lo rojo y malvasía de Sitges.
No dejen pasar la oportunidad de descubrir este vino de tirada limitadísima, una glorificación de las variedades blancas tarraconenses con más singladura con el sello de Albert Jané, uno de los estandartes de la nueva enología catalana.
Notas de cata
A la vista presenta un hermoso color amarillo limón muy brillante, con reflejos verdosos.
En nariz despliega elegantes aromas florales (margarita y azahar) junto con notas minerales y recuerdos especiados (pimienta y orégano) que dejan paso a delicados toques de fruta blanca (pera y manzana) y hierbas aromáticas como el eneldo.
La boca confirma su elegancia en nariz, mostrándose fresco, con una magnífica amplitud y persistencia. El paso es sedoso y algo glicérico, apreciándose bien la fruta. Largo final con reminiscencias de salvia, que le da originalidad.
Opinión de sus Creadores
"
Autòcton es mi proyecto más personal y vital después de irme de mi querida tierra, definitivamente, para empezar un apasionante proyecto en Montsant y Priorat. Tenía muy claro que algún día volvería a mi casa a hacer vino, una deuda que tenía con mis orígenes. Por ello, este blanco es una parte de mí, un trozo de mi existencia que me permite ser aún más feliz y sentirme aún más privilegiado de vivir en mi trocito de mundo en Mas Viella. Un vino que me hace sentir orgulloso de mostrar lo mejor que ofrecen las viñas viejas autóctonas que rodean esta masía, que bravos y valientes payeses mayores han cultivado durante tantos años.
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Características generales
Información general
Albert Jané puede presumir de ser uno de los timones de la nueva enología nacional. Su apellido pertenece al mundo del vino desde hace más de un siglo, ya que desciende de una de las sagas más reputadas de la vitivinicultura catalana, los Jané del Penedés, que iniciaron su trayectoria en 1914 y que a día de hoy pueden presumir de tener una de las bodegas más importantes de nuestro país: Jané Ventura.
El amor por los mejores viñedos catalanes y la necesidad de trazar su propio camino motivaron en 2003 a Albert para empezar su propia aventura de pureza y rigor, buscando la diversidad y la enorme personalidad que ofrecen las tierras del Montsant y Priorat. Ahora, Albert Jané vuelve a la masía familiar del siglo XVI, en pleno valle de la montaña de El Montmell, para proponernos un blanco que dignifica las variedades autóctonas del Penedès, Autòcton 2015, elaborado con frutos procedentes de viñas viejas de xarel•lo, macabeo, xarel•lo rojo y malvasía de Sitges.
No dejen pasar la oportunidad de descubrir este vino de tirada limitadísima, una glorificación de las variedades blancas tarraconenses con más singladura con el sello de Albert Jané, uno de los estandartes de la nueva enología catalana.
Notas de cata
A la vista presenta un hermoso color amarillo limón muy brillante, con reflejos verdosos.
En nariz despliega elegantes aromas florales (margarita y azahar) junto con notas minerales y recuerdos especiados (pimienta y orégano) que dejan paso a delicados toques de fruta blanca (pera y manzana) y hierbas aromáticas como el eneldo.
La boca confirma su elegancia en nariz, mostrándose fresco, con una magnífica amplitud y persistencia. El paso es sedoso y algo glicérico, apreciándose bien la fruta. Largo final con reminiscencias de salvia, que le da originalidad.
Opinión de sus Creadores
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Autòcton es mi proyecto más personal y vital después de irme de mi querida tierra, definitivamente, para empezar un apasionante proyecto en Montsant y Priorat. Tenía muy claro que algún día volvería a mi casa a hacer vino, una deuda que tenía con mis orígenes. Por ello, este blanco es una parte de mí, un trozo de mi existencia que me permite ser aún más feliz y sentirme aún más privilegiado de vivir en mi trocito de mundo en Mas Viella. Un vino que me hace sentir orgulloso de mostrar lo mejor que ofrecen las viñas viejas autóctonas que rodean esta masía, que bravos y valientes payeses mayores han cultivado durante tantos años.
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