Avellanas negreta tostadas Casa Gispert
Avellana negreta de Reus, bien calibrada y seleccionada, tostada con madera de encina en su punto justo para conservar al máximo las propiedades del fruto en crudo. Piel en mosaico, parte ausente y parte ligeramente adherida al fruto.
REF. AV10
Presentación: tarro cristal
Descripción
- Las avellanas negreta tostadas Casa Gispert presentan un color dorado combinado con el pardo de la piel todavía adherida. En nariz, destacan notas cálidas del fruto, a leña y ahumados. En la boca predomina el pleno sabor a avellana tostada, sin exceso, con una crujiente textura y notas ahumadas que invitan a repetir.