Bellmunt 2021
Vibrante ‘vi de vila’ del Priorat
El propio nombre ya indica su inequívoco origen. Bellmunt 2021 es un vi de vila (vino de villa) elaborado en el municipio homónimo del Priorat y a partir del fruto de viñedos de garnacha y cariñena (samsó) ubicados en el mismo término. Ligero y pletórico de sensaciones en boca.
Información general
Bellmunt 2021 es el vino de Mas d’en Gil que muestra el perfil más joven y fresco de la garnacha de Bellmunt del Priorat, localidad del sur de la D.O.Q. que presta su nombre a la etiqueta. Y es que es la garnacha, variedad reina de esta prestigiosa región vinícola tarraconense, la que domina este fantástico tinto, complementado además con cariñena.
Mas d’en Gil, firma propiedad de la familia Rovira Carbonell, seleccionó para el diseño de Bellmunt los mejores frutos de cepas plantadas en aquel municipio, entre 1994 y 1998, en suelos de licorella. Tanto la viticultura como la enología aplicadas en su elaboración respondió a criterios exclusivamente biodinámicos, con el empleo, por ejemplo, de levaduras salvajes en la fermentación.
Bellmunt 2021 fue perfeccionado durante 10 meses de crianza en barricas de roble francés y afinado por otros 12 meses más de permanencia en botella. Tras ese tiempo, se desveló como un tinto abierto, vibrante, fresco y ligero en boca, con una marcada sensación frutal y un característico toque mineral, distintivo del estilo de Mas d’en Gil, una de las bodegas más relevantes de la D.O.Q. Priorat.
Notas de cata
A la vista exhibe un color rojo cereza de intensidad media.
Nariz dominada por aromas a piel de cítricos y especias de tronco como el regaliz.
El ataque en boca es ligeramente untuoso y el final fresco y goloso.
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Características generales
Información general
Bellmunt 2021 es el vino de Mas d’en Gil que muestra el perfil más joven y fresco de la garnacha de Bellmunt del Priorat, localidad del sur de la D.O.Q. que presta su nombre a la etiqueta. Y es que es la garnacha, variedad reina de esta prestigiosa región vinícola tarraconense, la que domina este fantástico tinto, complementado además con cariñena.
Mas d’en Gil, firma propiedad de la familia Rovira Carbonell, seleccionó para el diseño de Bellmunt los mejores frutos de cepas plantadas en aquel municipio, entre 1994 y 1998, en suelos de licorella. Tanto la viticultura como la enología aplicadas en su elaboración respondió a criterios exclusivamente biodinámicos, con el empleo, por ejemplo, de levaduras salvajes en la fermentación.
Bellmunt 2021 fue perfeccionado durante 10 meses de crianza en barricas de roble francés y afinado por otros 12 meses más de permanencia en botella. Tras ese tiempo, se desveló como un tinto abierto, vibrante, fresco y ligero en boca, con una marcada sensación frutal y un característico toque mineral, distintivo del estilo de Mas d’en Gil, una de las bodegas más relevantes de la D.O.Q. Priorat.
Notas de cata
A la vista exhibe un color rojo cereza de intensidad media.
Nariz dominada por aromas a piel de cítricos y especias de tronco como el regaliz.
El ataque en boca es ligeramente untuoso y el final fresco y goloso.