Los envases de madera para vinos juegan un papel primordial en su fermentación y envejecimiento. Sus tamaños, las diferentes maderas con las que están hechos y el tiempo durante el que albergan el vino en su interior son los tres factores que condicionan los matices sápidos y aromáticos que le aportarán. Más que meros contenedores son agentes cruciales en la vinificación. Conocer y saber manejar su interacción con el vino ...
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¿Cuáles son los mejores vinos tintos? Parece una pregunta sencilla, pero la respuesta no es fácil. Depende de la ocasión a la que vayas a destinarlo, de lo que quieras o puedas gastar, del estilo que te guste y de muchos parámetros más. Si eres “de tinto”, sabrás que lo único que tienen en común todos los del orbe es que se obtienen de uvas tintas que, durante la vinificación, ...
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¿Qué son los taninos del vino? Descubre su papel en la elaboración y cata del vino Los taninos son compuestos fenólicos presentes en plantas y árboles. En el sector vinícola, desempeñan un papel fundamental en la estructura, sabor y envejecimiento del vino. Si quieres saber más sobre qué son y para qué sirven, ¡sigue leyendo! Funciones de los taninos en la elaboración del vino En la elaboración del vino se extraen de las ...
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Se acerca el Día del Padre. ¿Todavía no sabes qué regalarle? En Vinoselección hemos seleccionado ocho vinos para sorprender a los padres en su día y acertar según sus gustos y preferencias, adaptándose a todo tipo de presupuestos. REGALOS DE 15 € (por botella) Para los que tienen un presupuesto más ajustado seleccionamos dos vinos, un ‘ribera’ y un 'rioja' que tienen una gran relación calidad-precio: Cune Crianza 2020 (PVP ...
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Wine Spectator, la publicación norteamericana más destacada e influyente en el sector del vino, ha incluido a Prado Enea Gran Reserva 2015 en la lista de los 100 mejores vinos del año 2022. Este tinto de Bodegas Muga es el único representante de la D.O.Ca. Rioja en el prestigioso ranking. Prado Enea es una marca icónica que la firma familiar Muga, ubicada en el Barrio de la Estación de Haro, solo ...
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Han pasado casi veinte años desde que Vinoselección presentó el primer Reserva exclusivo de Enate. Ahora os acercamos otro Reserva de la emblemática casa del Somontano: Enate Reserva Privada 2018. Otro vino exclusivo y diseñado a la medida ,resultado de la larga relación que mantenemos con la bodega desde sus primeros pasos. Fundada en 1991, Enate fue una de las grandes bodegas que consagró al Somontano con una zona de proyección ...
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Hoy 9 del 9 vuelve el Día del Vino y todos sabemos lo que significa. El equipo que formamos parte de Vinoselección nos hemos preparado a conciencia para hacer posible esta maravillosa celebración. Hoy toca hacer un pedido sí o sí porque la lista de descuentos supera todo lo visto. Desde 2018, en Vinoselección reivindicamos el 9 de septiembre como Día del Vino ¿Y por qué este día? Septiembre es el ...
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La presencia de la mujer en enología ha ganado peso como una evolución lógica, reflejo de la sociedad. Por tanto, cada vez es más habitual que la dirección técnica de las bodegas esté bajo los mandos de ellas, un territorio que hasta hace un par de décadas tenía un claro acento masculino. Te presentamos una selección exclusiva ejemplo de liderazgo femenino en términos enológicos. Seis enólogas con un currículo intachable ...
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Este verano estrenamos la II edición de la campaña LABUENAUVA con una colección de vinos que huelen a tiempo libre, vacaciones, risas y conversaciones distendidas con amigos y familiares en las que sacamos ‘nuestra mejor uva’. Nosotros nos encargamos de llevarla a tu copa. Porque todos esos maravillosos momentos mejoran con un buen vino, ¿a que sí? Reunimos una selección de vuestros vinos favoritos, y también de novedades, referencias exclusivas, primicias, ...
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Descubre el top ventas de nuestra Feria: los 6 vinos que se han convertido en los favoritos de nuestros clientes. Grandes vinos que todavía tienes tiempo de conseguirlos con grandes descuentos. Barón de Oña Reserva 2018. Bodegas Torre de Oña. D.O.Ca. Rioja Es un privilegio ofreceros en exclusiva un tinto creado y diseñado con la mayor de las exigencias que Torre de Oña requiere a sus vinos. Propiedad de la centenaria La ...
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