Bodega Liberalia

Liberalia es un buen ejemplo de las nuevas elaboraciones obtenidas con las últimas tecnologías, tanto en viñedo como en bodega. Un proyecto nuevo con el aplauso de la crítica internacional. Liberalia es una bodega familiar situada en la histórica y prestigiosa D.O. Toro, en la provincia de Zamora. Comenzó su actividad de elaboración de vinos singulares y de alta calidad en el año 2000, aunque desde 1996, Juan Antonio Fernández, su propietario, fiel a su profesión de Ingeniero Agrónomo, fue adquiriendo y organizando los viñedos, cuya edad oscila entre 30 y 100 años. Los viñedos se encuentran en pagos, donde tradicionalmente ha habido cultivo de vid. La variedad es la Tinta de Toro, adaptación al terroir de la variedad Tempranillo o Tinto Fino. También es propietaria la familia de viñedos de uva blanca de las ancestrales variedades autóctonas: Moscatel de Grano Menudo, Malvasia y Albillo.

• Propietarios bodega: Juan Antonio Fernández Martín
• Enólogos: Silvia García González
• Regiones: Toro
• Año de fundación: 2000
• Enoturismo: Visitas guiadas a la bodega realizadas por los propietarios: Juan Antonio Fernández y su hija Beatriz Fernández. La visita consiste en recorrido exterior (incluyendo la torre observatorio y el viñedo), y un recorrido interior (con visita al centro de recepción de uva, nave de elaboración, nave de crianza subterránea, sala de catas y exposiciones). Todas las visitas se acompañan de degustación de vino y se puede optar también por acompañarlo con un aperitivo.
• Viñedo en propiedad: 22 hectáreas
• Producción Anual: 160.000 botellas
• Número de Barricas: 500
• Tipo de Barrica: Barricas bordelesa de roble francés y americano.
• Ventas Nacionales: 53%
• Ventas Internacionales: 47%
• Razón Social: Liberalia Enológica, S.L.
• Dirección: Camino del Palo, s/n
• Localidad: Toro
• Provincia: Zamora
• País: España
• Código Postal: 49800
• Teléfono: 0034980692571
• Fax: 0034980692571
• E-mail: liberalia@liberalia.es
• Sitio web: www.liberalia.es