En 1997, Florentino Arzuaga llegó a Castilla-La Mancha atraído por su interés en el mundo del aceite de oliva. Durante la búsqueda de nuevas fincas para ampliar la plantación de olivos, Florentino Arzuaga descubrió la finca La Solana, en el término de Malagón (Ciudad Real), un paraje que pronto reveló su extraordinario potencial para el cultivo de la vid. Tanto, que unos años después consiguió la certificación de Denominación de Origen de Pago, la máxima distinción que se puede conseguir en España. Pago Florentino Eco 2023 es la última añada de su gran joya, un homenaje a la variedad Cencibel (Tempranillo) que te seducirá desde el descorche.