Bodegas Pastor Díaz

Pastor Díaz es una bodega familiar ubicada en la localidad riojana de Aldeanueva del Ebro. La familia lleva varios siglos dedicada a la elaboración de vinos y, curiosamente, las últimas cuatro generaciones de la familia han sido encabezadas por varones del mismo nombre: Gonzalo Pastor. Su gama de vinos –que incluye tintos jóvenes, crianzas, reservas, grandes reservas e incluso uno ecológico- está formada por tres marcas: Castroviejo, Valdejimena y Castro Real.

Actualmente, Bodegas Pastor Díaz Maneja unas 120 hectáreas de viñedo situado, principalmente, en de las faldas del monte Yerga, una de las zonas más exclusivas para el cultivo de la vid de toda la D.O.Ca. Rioja. El 70% de las cepas están cultivadas en espaldera y el 30% restante en vaso, a la manera tradicional. La altitud del viñedo varía entre los 350 y los 600 metros. La bodega cultiva Tempranillo, mayoritariamente, y un poco de Garnacha y Graciano.

• Propietarios bodega: Gonzalo Pastor Pastor
• Enólogos: Javier Gil Gil
• Regiones: Rioja
• Año de fundación: 1995
• Viñedo en propiedad: 120 hectáreas
• Producción Anual: 500.000 botellas
• Número de Barricas: 1200
• Tipo de Barrica: Barricas de roble americano y francés.
• Ventas Nacionales: 60%
• Ventas Internacionales: 60%
• Razón Social: Bodegas Pastor Díaz, S. L.
• Dirección: Avda. Gonzalo de Berceo, 91, Ctra. de Arnedo, Km. 48.
• Código Postal: 26559
• Teléfono: 0034 941 142 390
• Fax: 0034 941 142 391
• E-mail: comercial@pastordiaz.com
• Sitio web: www.pastordiaz.com