Bergé y Cía
Descripción
Año de Comienzo Profesional:
1999
Trayectoria como bodeguero:
Bergé y Cía. se hace con la propiedad del Castillo de Cuzcurrita en 1999. Desde el principio los nuevos propietarios iniciaron una remodelación integral de sus instalaciones.
Descripción de sus propios vinos:
El cerrado del Castillo (vendimia dentro del recinto amurallado del Castillo y de otros viñedos situados en el entorno) sólo se elabora cuando la vendimia alcanza la máxima expresión del terruño y su equilibrio es perfecto. Esto sólo ocurre en ocasiones excepcionales, hasta ahora 2001, 2004 y 2005, años en los que la climatología fue adecuada para obtener una vendimia de maduración perfecta.
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