François Lurton y Dany y Michel Rolland

Winemakers Family:

François Lurton es representante de la quinta generación de la familia Lurton dedicada al mundo del vino.

Año de Comienzo Profesional:

1985

Trayectoria como bodeguero:

En 1985, tras finalizar sus estudios de comercio, François Lurton emprende su carrera profesional como director comercial y de mercadeo de los viñedos André Lurton, su padre. Junto con su hermano Jacques, crea en 1988 una empresa consultora que les lleva por todo el planeta para descubrir vinos y terruños excepcionales. Desde Moldavia hasta Mendoza, pasando por España y Portugal, buscan sin cesar viticultores, comerciantes y minoristas capaces de responder a la demanda constantemente renovada de los consumidores y a las exigencias de sus clientes.

Por su parte, Dany y Michel Rolland se conocieron en la Facultad de Burdeos en 1968 y, actualmente, siguen trabajando juntos. Desde 1973, disponen de uno de los laboratorios enológicos más reputados del planeta, en Libourne. Michel Rolland es condiderado, a día de hoy, uno de los asesores enológicos más deseados del mundo vinícola.

Descripción de sus propios vinos:

Lo que se busca es respetar la variedad de uva, apostando siempre por el trabajo bien hecho en el viñedo. Por otro lado, hacer vinos muy agradables de beber, sedosos, untosos y que te lleven a tener un gran recuerdo del vino y conseguir un buen equilibrio con la acidez.

• Bodegas Burdigala