César Martín
Descripción

Winemakers Family:
Sí.
Año de Comienzo Profesional:
1982
Trayectoria como bodeguero:
14 años como socio director de Pagos de Matanegra.
Descripción de sus propios vinos:
Hemos creado un proyecto en el que lo primero que queríamos lograr era nuestra plena satisfacción por las cosas bien hechas. Tenemos la materia prima suficiente y de una calidad excelente para abordar un proyecto de esta índole. Nuestros viñedos son el pilar fundamental de la bodega, y es por ello que están cuidados al máximo y los tratamos de forma natural, sin fertilizantes, ni sistémicos, ni nada que dañe ni en el presente ni en el futuro de Pagos de Matanegra.
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