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Francisco Uribes y Celia Madero

Francisco Uribes y Celia Madero

Descripción

Winemakers Family:

El proyecto de la bodega comienza en el año 1979, cuando Francisco Uribes y Celia Madero adquieren la finca Calzadilla, ubicada en Huete, su pueblo natal, y deciden plantar su primer viñedo.

Año de Comienzo Profesional:

1979

Trayectoria como bodeguero:

Debido al éxito que tuvieron entonces sus vinos Calzadilla, la familia Uribes Madero hizo de la bodega su forma de vida. Con verdadera ilusión completaron su viñedo y poco a poco terminaron la construcción de su bodega, mejorando elaboración, crianzas, etc. Actualmente hay 20 hectáreas de viñedo, magníficas instalaciones de vinificación y crianza y una filosofía clara: elaborar vinos de calidad, de producción limitada, con la misma singularidad que el enclave en el que se encuentra Pago de Calzadilla.

Descripción de sus propios vinos:

Los vinos en Calzadilla son vinos muy particulares, de colores vivos e intensos, afrutados y típicamente minerales por la influencia de los diferentes suelos existentes en la zona. En boca son estructurados y persistentes, destacando su equilibrio y finura. El clima de cada año condiciona la cantidad y la calidad de todas sus parcelas, por lo que cada añada muestra también sus características. Como indican las últimas añadas, Calzadilla trabaja e investiga día a día y año tras año para mejorar sus vinos y proporcionar al cliente vinos placenteros, agradables y de gran calidad.

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