Horacio Gómez

Año de Comienzo Profesional:

2001

Trayectoria como bodeguero:

En 2001 comienza el primero de sus proyectos vitivinícolas, con Bodegas Regina Viarum. Más tarde acomete la iniciativa Bodegas Altos de Torona y, ahora, se involucra también en Bodegas Tollodouro y Bodegas Pazo de Villarei. Publicaciones: El País, La Voz de Galicia, El Faro de Vigo.

Descripción de sus propios vinos:

“HGA Bodegas y Viñedos de Altura elabora vinos diferentes, de alturas, cercanos al cielo. En todos nuestros viñedos de Ribeira Sacra mantenemos la tradición de los esclavos romanos, de los que heredamos la viticultura heroica. En nuestros viñedos de Rías Baixas elaboramos vinos de alturas con resonancias místicas. Transmitimos nuestra particular idea del paraíso que nos transmite desde el siglo XII la esencia vinícola de los monjes de Tui”.

• Altos de Torona