Manuel y José Azpilicueta, Javier Bermejo
Descripción
Winemakers Family:
Manuel y José Azpilicueta son bisnietos de Félix Azpilicueta, uno de los fundadores de AGE.
Año de Comienzo Profesional:
2006
Trayectoria como bodeguero:
Se trata de un proyecto pensado a largo plazo que parte de una concepción arquitectónica de la bodega tan vanguardista como integrada en la tradición. Cuenta con ochenta hectáreas de viñedo y la voluntad de hacer honor a la historia vinícola de Ollauri dentro de la propia Rioja Alta a través de una marca como Terán y Versum.
Descripción de sus propios vinos:
En Bodegas Regalía de Ollauri, la arquitectura ha sido concebida para una bodega que cuenta con el sistema de elaboración más vanguardista de La Rioja, y uno de los más avanzados del mundo.
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