Sociedad Jacques Bollinger
Descripción
Winemakers Family:
El nacimiento de Bollinger coincide con la formación de una sociedad entre las tres familias que conforman la empresa original. Hennequin, Renaudin y Bollinger.
Año de Comienzo Profesional:
1829
Trayectoria como bodeguero:
Elisabeth Law es una figura clave en la casa. Accede a la dirección en 1941. Ella sienta las bases de la Sociedad Bollinger actual y su expansión.
Descripción de sus propios vinos:
Una gran casa debe de dar un nombre a su Brut. En efecto, el Brut es el vino que mejor representa el estilo de una casa. Brut Majeur describe perfectamente la calidad de los vinos de Ayala y la pasión que nos anima.
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