Bohórquez Tinto Reserva 2006
Uno de los nuevos valores de Ribera del Duero
Javier Bohórquez, jerezano de pro, llegó a Ribera del Duero con el ánimo de elaborar un tinto personal y auténtico. Sin duda, Bohórquez Reserva 2006 responde con extraordinaria firmeza al concepto de gran vino.
Información general
Javier Bohórquez aterrizó en Ribera del Duero desde Jerez con el objetivo de elaborar vinos de la máxima calidad en los que la elegancia y la finura primaran sobre la potencia y la cantidad. El resultado puede comprobarse con este gran tinto: Bohórquez Reserva 2006, elaborado a partir de un ensamblaje poco visto en Ribera: tempranillo, merlot y cabernet sauvignon, y tiene 13 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Bodegas Bohórquez es una de esas bodegas de nuevo cuño asentada en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero, altamente responsable de la buena imagen que gozan a día de hoy los tintos de esta indicación geográfica castellana. Esta casa elaboradora nace a finales del siglo XX, cuando el ingeniero Javier Bohórquez, de origen jerezano, deja su tierra natal para exprimir el potencial de una de las zonas elaboradoras de tintos más importante del panorama internacional.
Bohórquez se ubica en una de las zonas más privilegiadas de Ribera del Duero: Pesquera de Duero, y sus viñedos crecen en las tierras más altas, pobres y pedregosas de la zona, la gran mayoría ubicados en el afamado pago de Valderramiro.
Notas de cata
A la vista presenta un bonito rojo picota madura con ribete granate e irisaciones teja.
La nariz resulta compleja y elegante, en primer plano aparecen aromas de frutos del bosque (arándano, mora, grosella) junto con toques especiados (nuez moscada, pimienta), notas minerales y balsámicas (regaliz, eucalipto); todo ello en perfecta armonía sobre un agradable fondo de reducción (tabaco).
Magnífico encuentro con la boca, revela una buena estructura, de cuerpo medio con una grata sensación de fruta madura que se prolonga hasta el final. Por vía retronasal aparecen agradables tostados de su cuidada crianza en barrica. Final muy persistente.
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Características generales
Información general
Javier Bohórquez aterrizó en Ribera del Duero desde Jerez con el objetivo de elaborar vinos de la máxima calidad en los que la elegancia y la finura primaran sobre la potencia y la cantidad. El resultado puede comprobarse con este gran tinto: Bohórquez Reserva 2006, elaborado a partir de un ensamblaje poco visto en Ribera: tempranillo, merlot y cabernet sauvignon, y tiene 13 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Bodegas Bohórquez es una de esas bodegas de nuevo cuño asentada en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero, altamente responsable de la buena imagen que gozan a día de hoy los tintos de esta indicación geográfica castellana. Esta casa elaboradora nace a finales del siglo XX, cuando el ingeniero Javier Bohórquez, de origen jerezano, deja su tierra natal para exprimir el potencial de una de las zonas elaboradoras de tintos más importante del panorama internacional.
Bohórquez se ubica en una de las zonas más privilegiadas de Ribera del Duero: Pesquera de Duero, y sus viñedos crecen en las tierras más altas, pobres y pedregosas de la zona, la gran mayoría ubicados en el afamado pago de Valderramiro.
Notas de cata
A la vista presenta un bonito rojo picota madura con ribete granate e irisaciones teja.
La nariz resulta compleja y elegante, en primer plano aparecen aromas de frutos del bosque (arándano, mora, grosella) junto con toques especiados (nuez moscada, pimienta), notas minerales y balsámicas (regaliz, eucalipto); todo ello en perfecta armonía sobre un agradable fondo de reducción (tabaco).
Magnífico encuentro con la boca, revela una buena estructura, de cuerpo medio con una grata sensación de fruta madura que se prolonga hasta el final. Por vía retronasal aparecen agradables tostados de su cuidada crianza en barrica. Final muy persistente.
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