

Borgo Alla Terra 2019
IGP Governo all’uso Toscano (Italia)
6 BOTELLAS
48€
60€
Borgo Alla Terra 2019
IGP Governo all’uso Toscano (Italia)
6 BOTELLAS
48€
60€
En el corazón de la Toscana, entre Florencia y Siena, se encuentra uno de los lugres con más encanto de Italia: San Gimignano, un precioso pueblo medieval de montaña, a cuyos pies se extienden los viñedos que nutren a este vino ‘premium’. Borgo Alla Terra 2019 es un ‘coupage’ en el que el protagonismo descansa en la uva sangiovese (80%), estrella de la región; y se acompaña de pequeños aportes de malvasia nera y canaiolo. En nariz se muestra intensamente frutal, con notas de cereza negra y ciruelas pasas. En boca es denso y suave, con recuerdo de cerezas y hierbas y unos taninos aterciopelados. ¡Llévatelo ahora con un 20% de descuento!
Borgo Alla Terra 2019 tiene su origen en viñedos ubicados en San Gimignano, pueblo medieval de montaña en la región Toscana, donde los suelos son guijarrosos, arcillosos y arenosos. Aquí, una comunidad de 30 viticultores locales cuidan las viñas que después el equipo enológico de Geografico selecciona y vinifica. La elaboración sigue el método tradicional, que consiste en provocar una segunda fermentación mediante la adición de un pequeño porcentaje de uvas al vino joven. Este proceso otorga al vino mayor corpulencia, complejidad y armonía.