Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva 2015
Un rioja ‘top’ elaborado con una uva minoritaria
Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva 2015 es un vino ‘top’, de corte moderno y cercano a la “alta expresión”. Está elaborado con tempranillo peludo, una variedad durante tiempo olvidada por su escasa productividad, de la que el Grupo Faustino ha conservado un puñado de hectáreas.
Información general
Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva 2015 es un vino de alta gama elaborado con tempranillo peludo, una variedad durante tiempo olvidada por su escasa productividad, de la que el Grupo Faustino (propietario de Campillo) ha conservado un puñado de hectáreas. Criado 26 meses en barricas nuevas de roble francés.
Campillo (1990) es una de las firmas que marcaron la modernidad riojana y una de las bodegas más representativas de Rioja Alavesa. Ubicada en Laguardia, corazón de Rioja Alavesa, está considerada la bodega ‘boutique’ y más exclusiva del Grupo Faustino: uno de los grandes grupos bodegueros del país, dirigido por una saga centenaria. Con Campillo, Julio Faustino Martínez vio cumplido su sueño de crear una bodega a imagen de los ‘châteaux’ franceses, ya que apostaba por un concepto innovador, con los propios viñedos rodeando las instalaciones. Además, Campillo fue una de las primeras apuestas por la arquitectura de vanguardia.
Campillo pretende ofrecer en sus vinos la máxima expresión de la tempranillo. Persiguiendo ese objetivo, el Grupo Faustino decidió ubicar este proyecto en Laguardia, donde adquirió 50 ha de viñedo. Después amplió este patrimonio con 50 ha más en las cercanías de la Sierra de Cantabria. En total, 100 ha de viñas cultivadas sobre suelos pobres que otorgan bajos rendimientos de frutos muy estructurados y con buena acidez, perfectos para concebir vinos expresivos que soportan largas crianzas en roble. Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva 2015 es ideal para acompañar parrillada de carnes, lechazo asado, chuletillas de cordero a la brasa, quesos curados.
Notas de cata
De color negro apicotado, profundo y de gran capa.
Con una nariz compleja y elegante, se aprecian aromas minerales, fruta negra en confitura, notas de café y chocolate, especias dulces, recuerdos de regaliz negro y nobles maderas. Con una buena constitución en noca, amplio, sabroso, excelente equilibrio, taninos de gran calidad, fresco y goloso.
Final de boca fino y persistente que combina con armonía los aromas frutales y de sus finas maderas.
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Características generales
Información general
Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva 2015 es un vino de alta gama elaborado con tempranillo peludo, una variedad durante tiempo olvidada por su escasa productividad, de la que el Grupo Faustino (propietario de Campillo) ha conservado un puñado de hectáreas. Criado 26 meses en barricas nuevas de roble francés.
Campillo (1990) es una de las firmas que marcaron la modernidad riojana y una de las bodegas más representativas de Rioja Alavesa. Ubicada en Laguardia, corazón de Rioja Alavesa, está considerada la bodega ‘boutique’ y más exclusiva del Grupo Faustino: uno de los grandes grupos bodegueros del país, dirigido por una saga centenaria. Con Campillo, Julio Faustino Martínez vio cumplido su sueño de crear una bodega a imagen de los ‘châteaux’ franceses, ya que apostaba por un concepto innovador, con los propios viñedos rodeando las instalaciones. Además, Campillo fue una de las primeras apuestas por la arquitectura de vanguardia.
Campillo pretende ofrecer en sus vinos la máxima expresión de la tempranillo. Persiguiendo ese objetivo, el Grupo Faustino decidió ubicar este proyecto en Laguardia, donde adquirió 50 ha de viñedo. Después amplió este patrimonio con 50 ha más en las cercanías de la Sierra de Cantabria. En total, 100 ha de viñas cultivadas sobre suelos pobres que otorgan bajos rendimientos de frutos muy estructurados y con buena acidez, perfectos para concebir vinos expresivos que soportan largas crianzas en roble. Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva 2015 es ideal para acompañar parrillada de carnes, lechazo asado, chuletillas de cordero a la brasa, quesos curados.
Notas de cata
De color negro apicotado, profundo y de gran capa.
Con una nariz compleja y elegante, se aprecian aromas minerales, fruta negra en confitura, notas de café y chocolate, especias dulces, recuerdos de regaliz negro y nobles maderas. Con una buena constitución en noca, amplio, sabroso, excelente equilibrio, taninos de gran calidad, fresco y goloso.
Final de boca fino y persistente que combina con armonía los aromas frutales y de sus finas maderas.
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