Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Finca Valpiedra
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Lauren Rosillo Marhuenda
Bodeguero: Pilar y Carlos Martínez Bujanda
Tipo de barrica: Barricas de roble francés y americano.
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 12 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 16 ºC.
Embotellado: 01/05/2008
Consumo: En estado óptimo entre 2010 y 2015
Acidez total (g/l): 5.70
Acidez volátil (g/l): 0.37
Azúcar (g/l): 2.20
PH: 3.51
Graduación (% vol.): 13.50
Información general
En un espectacular meandro del río Ebro se encuentra Finca Valpiedra, una bodega fundada en 1999 por una de las sagas con más tradición y renombre de Rioja: los Martínez Bujanda. Una familia que con esta bodega vio cumplido su sueño de elaborar vinos únicamente con las uvas del viñedo que la rodea, al estilo de los châteaux franceses. Así, cuenta con un excepcional viñedo de 80 hectáreas cultivadas con la uva emblema de la denominación: la Tempranillo, con cuyos frutos elaboran sus dos gamas de vinos: Finca Valpiedra y Cantos Valpiedra, tintos que encierran toda la personalidad y esencia de este terruño. Para la elaboración cuenta con una moderna e impresionante bodega dotada de las más avanzada tecnología, desde la que se divisa toda la finca. Finca Valpiedra es la única bodega de Rioja que pertenece a la Asociación de Grandes Pagos de España. La segunda mitad del siglo XIX marca el inicio de la trayectoria vinícola de prestigio de Rioja, aunque la Denominación de Origen Rioja no quedó constituida hasta 1932. Hoy día, Rioja continúa siendo líder indiscutible tanto en exportación como en el consumo interno de vinos de calidad. La finca Valpiedra está situada en la mejor zona de la denominación, dentro de la subzona de Rioja Alta. Los viñedos de la bodega están situados entre los términos municipales de Ceniciero y Fuenmayor, sobre suelos de cantos rodados y piedras calizas. A este factor de calidad para la cepa se suma un clima ideal, atemperado por la protección de la Sierra de Cantabria, que dificulta el paso de los vientos húmedos del norte.
Notas de cata
Color rojo picota granate de buena capa, con destellos violáceos en su ribete.
En nariz es elegante y con una grata complejidad, destacando las notas especiadas aportadas por maderas de calidad sobre un fondo de frutos negros (mora y ciruela) y un ligero toque de regaliz.
En boca presenta un cuerpo medio, con una jugosa acidez y un tanino de fruta muy bien ligado al de la madera. Final de buena persistencia marcado por las notas frutosas y especiadas.
