Características generales
Tipo de Vino: Tinto Reserva
Bodega: , Bodegas Carlos Serres
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Variedad de Uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano
Enólogo: Roberto de Carlos Rodriguez
Tipo de barrica: Barricas de roble francés y americano.
Tipo de botella: Borgoñona
Permanencia en Barrica: 24 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura ambiental de 17 ºC.
Embotellado: 01/01/2001
Graduación (% vol.): 13.00
Información general
Situada en Haro, centro neurálgico del vino riojano, en plena Rioja Alta, Bodegas Carlos Serres es una de esas casas centenarias que ha sabido remozarse a lo largo de los años para no perder la senda de la calidad. Nuevas pautas de elaboración rigen el trabajo de esta firma, consiguiendo vinos con más fruta y maderas más nuevas. Renovación de filosofía de producto paralela a la renovación de sus instalaciones, que se inaugurarán este año. Carlos Serres se suma así al grupo de prestigiosas bodegas históricas que toman el rumbo de la modernidad para sacar al mercado vinos que conectan con el consumidor actual, y que, además, están avalados por una extensa trayectoria de calidad. El fundador de la bodega, Carlos Serres, es uno de los hombres ilustres que con su labor contribuyeron a dar fama mundial a Rioja. De origen francés, llegó a estas tierras en 1885, iniciando su dedicación a la crianza y exportación de vinos al país galo y, posteriormente, a toda América. Rápidamente llegarían para sus vinos premios y reconocimientos en múltiples certámenes.
Notas de cata
Color rojo picota de intensidad media con un ribete teja que evidencia su crianza en barrica.
Nariz intensa, destacando los recuerdos de frutos rojos maduros, especiados y de monte bajo.
En boca es fresco, con buena estructura tánica. Final largo en el que destacan las notas especiadas.
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