Castaño Macabeo Chardonnay 2023
Equilibrado blanco de la familia Castaño
Castaño Macabeo Chardonnay 2023 es un equilibrado coupage de uvas procedentes de viñedos en altura en la D.O. Yecla. Fragante, complejo, fresco y jugoso.
Información general
Bodegas Castaño ha logrado que la región vinícola de Yecla haya alcanzado un gran nivel de calidad y reputación. Y esto lo ha conseguido con vinos como Castaño Macabeo Chardonnay 2023, un vino blanco elaborado con una exhaustiva selección de uvas de las variedades macabeo y chardonnay de viñedos propios ubicados en Murcia. Con una vinificación por separado, el proceso de elaboración de este blanco destacó por un reposo del chardonnay en barricas de roble francés durante dos meses, que otorgó al vino intensas y agradables notas de frutas blancas y tropicales y un excelente equilibrio.
En 1950, Ramón Castaño Santa funda una bodega familiar que romperá todos los tópicos y se convertirá, décadas más tarde, en todo un referente en el sector vitivinícola mediterráneo y líder de la Denominación de Origen Yecla. A día de hoy, Bodegas Castaño cuenta con un patrimonio de 600 hectáreas de viñedo y sus vinos se comercializan al 90% en el mercado internacional.
Acogido a la D.O. Yecla, Castaño Macabeo Chardonnay 2023 es un suave y equilibrado blanco ideal para acompañar a marisco, pescado ahumado y carnes blancas a la parrilla. También marida con ensaladas de queso fresco de cabra, tomate y albahaca.
Opinión de sus Creadores
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Castaño Macabeo Chardonnay es un vino de color paja pálido, brillante y limpio. Gran intensidad aromática y complejidad. Destacan las notas tropicales (piña y coco) y los ahumados. En boca es suave, fresco, jugoso, igualmente complejo, largo y muy bien equilibrado. Acidez vibrante y agradable.
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Características generales
Información general
Bodegas Castaño ha logrado que la región vinícola de Yecla haya alcanzado un gran nivel de calidad y reputación. Y esto lo ha conseguido con vinos como Castaño Macabeo Chardonnay 2023, un vino blanco elaborado con una exhaustiva selección de uvas de las variedades macabeo y chardonnay de viñedos propios ubicados en Murcia. Con una vinificación por separado, el proceso de elaboración de este blanco destacó por un reposo del chardonnay en barricas de roble francés durante dos meses, que otorgó al vino intensas y agradables notas de frutas blancas y tropicales y un excelente equilibrio.
En 1950, Ramón Castaño Santa funda una bodega familiar que romperá todos los tópicos y se convertirá, décadas más tarde, en todo un referente en el sector vitivinícola mediterráneo y líder de la Denominación de Origen Yecla. A día de hoy, Bodegas Castaño cuenta con un patrimonio de 600 hectáreas de viñedo y sus vinos se comercializan al 90% en el mercado internacional.
Acogido a la D.O. Yecla, Castaño Macabeo Chardonnay 2023 es un suave y equilibrado blanco ideal para acompañar a marisco, pescado ahumado y carnes blancas a la parrilla. También marida con ensaladas de queso fresco de cabra, tomate y albahaca.
Opinión de sus Creadores
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Castaño Macabeo Chardonnay es un vino de color paja pálido, brillante y limpio. Gran intensidad aromática y complejidad. Destacan las notas tropicales (piña y coco) y los ahumados. En boca es suave, fresco, jugoso, igualmente complejo, largo y muy bien equilibrado. Acidez vibrante y agradable.
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