Castroviejo Tinto Reserva 2009

Información general

Castroviejo es la etiqueta estrella de la bodega familiar Pastor Díaz. Castroviejo Reserva 2009 está elaborado con uvas seleccionadas de las variedades tradicionales tempranillo y graciano, procedentes de los viñedos más antiguos de la bodega.

Permaneció 24 meses envejeciendo en barricas de roble y, finalmente, pasó un largo periodo de afinación en botella antes de salir al mercado. El resultado es un rioja reserva de corte moderno, en el que potencia, estructura y fruta conviven en perfecta armonía con la finura y la elegancia.

Bodegas Pastor Díaz nace en 1994, fundada por la familia Gonzalo Pastor, con una trayectoria centenaria dedicada al cultivo de la vid. Este recorrido los ha convertido en grandes conocedores del viñedo riojano. Tras una minuciosa labor de selección de parcelas durante generaciones, hoy controlan en torno a 120 hectáreas de viñas con una edad media superior a 25 años.