Azpilicueta Reserva 2019
Un grande de Rioja
Bodegas Azpilicueta pertenece al privilegiado grupo de bodegas centenarias riojanas, y entre sus vinos se encuentran etiquetas tan reconocidas como Campo Viejo, Alcorta o esta que lleva el nombre de la bodega. Azpilicueta Reserva 2019 ha permanecido 16 meses en barricas de roble francés y americano. Es, sin duda, un rioja con mucho tirón comercial.
Información general
Azpilicueta Reserva 2019 es un tinto elaborado por una de las grandes bodegas riojanas mediante un ensamblaje dominado por la uva estrella de Rioja, la tempranillo, complementada con un toque de otras variedades locales: graciano y mazuelo. Tiene de 20 a 30 días de elaboración a una temperatura de entre 28º y 30ºC y una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano, con diferentes tostados para potenciar los aromas de las variedades, seguida de 20 meses más de reposo en botella antes de su salida al mercado.
El nombre de la bodega se debe a Félix Azpilicueta, una de las figuras más relevantes de la historia del vino de Rioja. Este viticultor pionero llegó a Fuenmayor en 1881, en Rioja Alta, y se enamoró de este lugar y sus viñedos, y decidió fundar aquí una bodega. Pronto sus vinos se convirtieron en un referente de la región, además fue pionero en la exportación de vinos de rioja. Hoy, Bodegas Azpilicueta dispone de 800 hectáreas de viña; la mayor parte se sitúa en el entorno de Fuenmayor, un municipio con una topografía irregular que permite trabajar con parcelas expuestas en diferentes altitudes, orientaciones y pendientes.
En 2001 Azpilicueta inauguró nuevas instalaciones, un edificio moderno y sostenible, diseñado por el arquitecto riojano Ignacio Quemada. En él se elaboran también los vinos de Campo Viejo, propiedad del mismo grupo: Pernod Ricard. En 2011, fue la primera bodega española en certificar por AENOR su Huella de Carbono conforme a la norma ISO 14064.
Azpilicueta Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) armoniza de maravilla con carnes rojas como un chuletón con salas de setas.
Opinión de sus Creadores
"Presenta un intenso color rubí con reflejos teja. En nariz posee unos aromas sutiles a vainilla y membrillo. En boca es suave, sedoso y de agradable persistencia. "
"Presenta un intenso color rubí con reflejos teja. En nariz posee unos aromas sutiles a vainilla y membrillo. En boca es suave, sedoso y de agradable persistencia. "
Características generales
Información general
Azpilicueta Reserva 2019 es un tinto elaborado por una de las grandes bodegas riojanas mediante un ensamblaje dominado por la uva estrella de Rioja, la tempranillo, complementada con un toque de otras variedades locales: graciano y mazuelo. Tiene de 20 a 30 días de elaboración a una temperatura de entre 28º y 30ºC y una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano, con diferentes tostados para potenciar los aromas de las variedades, seguida de 20 meses más de reposo en botella antes de su salida al mercado.
El nombre de la bodega se debe a Félix Azpilicueta, una de las figuras más relevantes de la historia del vino de Rioja. Este viticultor pionero llegó a Fuenmayor en 1881, en Rioja Alta, y se enamoró de este lugar y sus viñedos, y decidió fundar aquí una bodega. Pronto sus vinos se convirtieron en un referente de la región, además fue pionero en la exportación de vinos de rioja. Hoy, Bodegas Azpilicueta dispone de 800 hectáreas de viña; la mayor parte se sitúa en el entorno de Fuenmayor, un municipio con una topografía irregular que permite trabajar con parcelas expuestas en diferentes altitudes, orientaciones y pendientes.
En 2001 Azpilicueta inauguró nuevas instalaciones, un edificio moderno y sostenible, diseñado por el arquitecto riojano Ignacio Quemada. En él se elaboran también los vinos de Campo Viejo, propiedad del mismo grupo: Pernod Ricard. En 2011, fue la primera bodega española en certificar por AENOR su Huella de Carbono conforme a la norma ISO 14064.
Azpilicueta Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) armoniza de maravilla con carnes rojas como un chuletón con salas de setas.
Opinión de sus Creadores
"Presenta un intenso color rubí con reflejos teja. En nariz posee unos aromas sutiles a vainilla y membrillo. En boca es suave, sedoso y de agradable persistencia. "
"Presenta un intenso color rubí con reflejos teja. En nariz posee unos aromas sutiles a vainilla y membrillo. En boca es suave, sedoso y de agradable persistencia. "
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