Borsao Berola 2019
Adalid de la garnacha aragonesa
Desde hace más de una década, los vinos de garnacha aragoneses conquistan a los consumidores de EE.UU. y Gran Bretaña gracias a una excepcional relación calidad-precio, y a un estilo en el que fruta y roble aparecen en gran armonía. Como ejemplo, Borsao Berola 2019, diseñado por la bodega líder de la D.O. Campo de Borja y con un amplio historial de premios.
Información general
Borsao Berola 2019 es ensamblaje protagonizado por la uva garnacha (reina de la región) bien secundada por la syrah. Las uvas proceden de viñedos cultivados en las laderas del Moncayo. Viñas de 35 a 60 años para la garnacha y de 10 años en el caso de la syrah, cultivadas ambas a una altitud de 600-700 m, en suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos. Cada variedad fermentó por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22-26º C. Tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Bodegas Borsao resulta un ejemplo de modernización del cooperativismo vitivinícola nacional. Es la bodega más importante de la D.O. Campo de Borja; y adalid de una de las variedades de uva más importantes del mundo: la garnacha. Aunque sus orígenes datan de 1958, es con el nuevo siglo cuando con unas pautas más precisas para el cuidado de los viñedos de sus 375 viticultores alcanzan el reconocimiento del mercado internacional. Hoy día, Bodegas Borsao maneja algunos de los viñedos más interesantes de garnacha del panorama nacional.
Borsao Berola 2019 (D.O. Campo de Borja) es ideal para acompañar platos vegetales como unas berenjenas o pimientos asados.
Opinión de sus Creadores
"Color cereza intenso. Notable complejidad aromática con recuerdos a fruta negra y toques balsámicos y tostados. Cálido y amble en boca, con taninos suaves pero persistentes en perfecto equilibrio con el alcohol. "
Características generales
Puntuaciones
Puntuado con 91 por Guía Peñín de los vinos de España
Información general
Borsao Berola 2019 es ensamblaje protagonizado por la uva garnacha (reina de la región) bien secundada por la syrah. Las uvas proceden de viñedos cultivados en las laderas del Moncayo. Viñas de 35 a 60 años para la garnacha y de 10 años en el caso de la syrah, cultivadas ambas a una altitud de 600-700 m, en suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos. Cada variedad fermentó por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22-26º C. Tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Bodegas Borsao resulta un ejemplo de modernización del cooperativismo vitivinícola nacional. Es la bodega más importante de la D.O. Campo de Borja; y adalid de una de las variedades de uva más importantes del mundo: la garnacha. Aunque sus orígenes datan de 1958, es con el nuevo siglo cuando con unas pautas más precisas para el cuidado de los viñedos de sus 375 viticultores alcanzan el reconocimiento del mercado internacional. Hoy día, Bodegas Borsao maneja algunos de los viñedos más interesantes de garnacha del panorama nacional.
Borsao Berola 2019 (D.O. Campo de Borja) es ideal para acompañar platos vegetales como unas berenjenas o pimientos asados.
Opinión de sus Creadores
"Color cereza intenso. Notable complejidad aromática con recuerdos a fruta negra y toques balsámicos y tostados. Cálido y amble en boca, con taninos suaves pero persistentes en perfecto equilibrio con el alcohol. "