Wildebaai Sauvignon Blanc 2023
Sudáfrica, potencial del Nuevo Mundo
Con cerca de 400 años de tradición vitivinícola, Sudáfrica se ha ganado a pulso ser una de las áreas vinícolas más importantes del hemisferio sur. Nos centramos en el corazón de la región vinícola de El Cabo para acercaros un blanco elaborado con una variedad perfectamente adaptada a los suelos y clima sudafricanos, la francesa sauvignon blanc. Wildebbai Sauvignon Blanc 2023 ofrece aromas frescos de cítricos y frutas tropicales, con un paladar vibrante y una acidez refrescante.
Información general
Wildebaai es una marca privada elaborada por Global Wineries y producida por Imbuko Winery (2004), bodega situada en Wellington, corazón de la región vinícola de El Cabo. Presentamos su blanco Wildebbai Sauvignon Blanc 2023, un vino crujiente, afrutado y de agradable acidez.
Los vinos de Sudáfrica deben su génesis a la llegada de los holandeses a esas tierras en el siglo XVII. A pesar de estos más de 350 años de recorrido, no es sino hasta los años noventa del pasado siglo, con el final del apartheid y la gran apertura del país a los mercados internacionales, cuando empiezan a adquirir fama mundial. Hoy en día la diversidad climática y orográfica del país favorece la producción de una gran variedad de estilos de vino que exporta, y a bastante buen precio, al resto del mundo.
El país se divide seis unidades geográficas: Western Cape, Northern Cape, Eastern Cape, Free State, Kwazulu-Natal y Limpopo. De ellas, Western Cape es la más importante en términos vinícolas, pues de aquí sale el 80% de la producción total.
Western Cape es una amplia área geográfica situada en la costa suroeste del país, influenciada por un clima de carácter mediterráneo. Una región con gran tradición vitícola, que cuenta con vestigios elaboradores desde 1659.
El vino blanco Wildebaai Sauvignon Blanc 2023 (Western Cape) es ideal para acompañar ceviche de corvina o gambas a la plancha. En general, acompaña de maravilla mariscos y ensaladas.
Características generales
Información general
Wildebaai es una marca privada elaborada por Global Wineries y producida por Imbuko Winery (2004), bodega situada en Wellington, corazón de la región vinícola de El Cabo. Presentamos su blanco Wildebbai Sauvignon Blanc 2023, un vino crujiente, afrutado y de agradable acidez.
Los vinos de Sudáfrica deben su génesis a la llegada de los holandeses a esas tierras en el siglo XVII. A pesar de estos más de 350 años de recorrido, no es sino hasta los años noventa del pasado siglo, con el final del apartheid y la gran apertura del país a los mercados internacionales, cuando empiezan a adquirir fama mundial. Hoy en día la diversidad climática y orográfica del país favorece la producción de una gran variedad de estilos de vino que exporta, y a bastante buen precio, al resto del mundo.
El país se divide seis unidades geográficas: Western Cape, Northern Cape, Eastern Cape, Free State, Kwazulu-Natal y Limpopo. De ellas, Western Cape es la más importante en términos vinícolas, pues de aquí sale el 80% de la producción total.
Western Cape es una amplia área geográfica situada en la costa suroeste del país, influenciada por un clima de carácter mediterráneo. Una región con gran tradición vitícola, que cuenta con vestigios elaboradores desde 1659.
El vino blanco Wildebaai Sauvignon Blanc 2023 (Western Cape) es ideal para acompañar ceviche de corvina o gambas a la plancha. En general, acompaña de maravilla mariscos y ensaladas.