Mauro 2022
Un tesoro del maestro del Duero
Mauro es el primer vino que elaboró Mariano García fuera de Vega Sicilia, donde trabajó durante 30 años. Un tinto convertido en un clásico por sus excepcionales cualidades y su magnífica relación calidad-precio. La última añada, Mauro 2022, ensambla viñas de Tudela de Duero y Traspinedo, en la provincia de Valladolid; y está elaborado con tempranillo (85%) y un 15% de cabernet sauvignon, syrah y graciano. Tiene una crianza de 16 meses por fudres y barricas de roble francés.
Información general
Con los años, Mariano García se ha consagrado como una figura de la enología mundial y su primer vino fuera de Vega Sicilia, Mauro, se ha convertido en uno de los más esperados añada tras añada. Mauro 2022 vuelve a colmar las expectativas de los aficionados ávidos de grandes vinos.
Nace de una añada exigente y desafiante por los períodos de sequía largos y las altas temperaturas estivales que propició paradas vegetativas por falta de agua en algún viñedo, el adelanto de la vendimia al 1 de septiembre y menores rendimientos. La vendimia fue óptima por la falta de humedad, con uvas muy sanas de excelente concentración Está elaborado con viñas ubicadas en los términos de Tudela de Duero y Traspinedo, partiendo de la variedad reina de la zona la tempranillo (85%) y añadiendo un 15% de cabernet sauvignon, syrah y graciano. Su ciranza fue de 16 meses en fudres y barricas de roble francés de distintas edades.
Mariano García fue enólogo de Vega Sicilia durante cerca de 30 años. Inquieto por naturaleza, a finales de los setenta adquirió 4 hectáreas de viñas viejas en Tudela del Duero que serían la base de su primer proyecto personal: Bodegas Mauro.
Bodegas Mauro (1980) marcó un hito en el vino español por su concepción innovadora: el vino concebido como reflejo del entorno y el terruño, elaboración de parcelas por separado, limitación de rendimientos, crianzas más reducidas para favorecer la expresión de la fruta… Actualmente, Mariano García lleva las riendas de la bodega junto a sus hijos Eduardo y Alberto.
Mauro 2022 es un tinto ideal para acompañar un osso bucco o cocido madrileño.
Opinión de sus Creadores
"Exuberante y pleno en nariz con una fruta desbordante, apuntes de cacao y menta. Carnoso y rotundo en boca, de tanino cremoso y fluido."
Características generales
Información general
Con los años, Mariano García se ha consagrado como una figura de la enología mundial y su primer vino fuera de Vega Sicilia, Mauro, se ha convertido en uno de los más esperados añada tras añada. Mauro 2022 vuelve a colmar las expectativas de los aficionados ávidos de grandes vinos.
Nace de una añada exigente y desafiante por los períodos de sequía largos y las altas temperaturas estivales que propició paradas vegetativas por falta de agua en algún viñedo, el adelanto de la vendimia al 1 de septiembre y menores rendimientos. La vendimia fue óptima por la falta de humedad, con uvas muy sanas de excelente concentración Está elaborado con viñas ubicadas en los términos de Tudela de Duero y Traspinedo, partiendo de la variedad reina de la zona la tempranillo (85%) y añadiendo un 15% de cabernet sauvignon, syrah y graciano. Su ciranza fue de 16 meses en fudres y barricas de roble francés de distintas edades.
Mariano García fue enólogo de Vega Sicilia durante cerca de 30 años. Inquieto por naturaleza, a finales de los setenta adquirió 4 hectáreas de viñas viejas en Tudela del Duero que serían la base de su primer proyecto personal: Bodegas Mauro.
Bodegas Mauro (1980) marcó un hito en el vino español por su concepción innovadora: el vino concebido como reflejo del entorno y el terruño, elaboración de parcelas por separado, limitación de rendimientos, crianzas más reducidas para favorecer la expresión de la fruta… Actualmente, Mariano García lleva las riendas de la bodega junto a sus hijos Eduardo y Alberto.
Mauro 2022 es un tinto ideal para acompañar un osso bucco o cocido madrileño.
Opinión de sus Creadores
"Exuberante y pleno en nariz con una fruta desbordante, apuntes de cacao y menta. Carnoso y rotundo en boca, de tanino cremoso y fluido."
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