Champagne Drappier Brut Nature Sans Soufre
Pinot noir libre de sulfitos
Champagne Drappier Brut Nature Sans Soufre es el espumoso más puro y natural de la casa Drappier. En su continua búsqueda de la autenticidad, la emblemática bodega de la región de Aube creó esta cuvée sin licor de expedición ni sulfitos añadidos, algo inusual en la A.O.C. Champagne. El resultado es un champán redondo, gracias a la óptima maduración de la pinot noir con la que está elaborado y al envejecimiento de entre 24 y 36 meses al que fue sometido en las cavas cistercienses de la firma. Ideal para los más puristas ávidos de sensaciones gustativas inéditas.
REF. AGR-DO0079
Notas de cata
A la vista exhibe un bonito color dorado, revestido con burbujas finas y elegantes.Muy fresco en nariz, donde dominan los aromas a fruta blanca (pera Williams, manzana), cítricos (limón) y frutos secos (avellanas).
En boca es vivo, muy seco y mineral.
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Características generales
Tipo de Vino: Champán
Bodega: Champagne Drappier
Regiones: A.O.C. Champagne
Variedad de Uva: 100% Pinot Noir
Tipo de botella: Champenoise
Permanencia en Barrica: De 24 a 36 meses en rima
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 7 ºC
Graduación (% vol.): 12.00
Notas de cata
A la vista exhibe un bonito color dorado, revestido con burbujas finas y elegantes.Muy fresco en nariz, donde dominan los aromas a fruta blanca (pera Williams, manzana), cítricos (limón) y frutos secos (avellanas).
En boca es vivo, muy seco y mineral.
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