Château Palmer 2016
Burdeos intemporal
Información general
Château Palmer 2016 nada tiene que envidiar a algunas de las cosechas históricas de su casa, como fueron las de 2005, 2009 o 2010. Y es que, la complejidad aromática, la frutalidad, la sedosidad o los firmes pero finísimos taninos que exhibe lo sitúan entre los mejores vinos de la A.O.C. Margaux.
Calificado como tercer Grand Cru Classé, según la Clasificación del Vino de Burdeos de 1855, el grand vin de Château Palmer está elaborado a partir de uvas de cabernet sauvignon (47%), merlot (47%) y petit verdot (6%) que le aportan poderío, suavidad y un característico toque floral y especiado. La crianza en barricas de roble francés se alarga entre 20-21 meses, dando como resultado un vino de raza que alcanzará su plena madurez entre 2030 y 2070.
El respeto por el viñedo, traducido desde 2014 en la implantación de la agricultura biodinámica, y el afán innovador, materializado en las instalaciones de su bodega experimental, han hecho de Château Palmer una de las bodegas punteras del Médoc. Ubicada en la comuna de Cantenac, la firma, cuyos orígenes se remontan al siglo XVIII, es gestionada en la actualidad por Thomas Duroux, exenólogo de la bodega toscana Tenuta Dell'Ornellaia.
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Características generales
Puntuaciones
Puntuado con 98 por Robert Parker (The Wine Advocate)
Puntuado con 99 por Wine Enthusiast
Información general
Château Palmer 2016 nada tiene que envidiar a algunas de las cosechas históricas de su casa, como fueron las de 2005, 2009 o 2010. Y es que, la complejidad aromática, la frutalidad, la sedosidad o los firmes pero finísimos taninos que exhibe lo sitúan entre los mejores vinos de la A.O.C. Margaux.
Calificado como tercer Grand Cru Classé, según la Clasificación del Vino de Burdeos de 1855, el grand vin de Château Palmer está elaborado a partir de uvas de cabernet sauvignon (47%), merlot (47%) y petit verdot (6%) que le aportan poderío, suavidad y un característico toque floral y especiado. La crianza en barricas de roble francés se alarga entre 20-21 meses, dando como resultado un vino de raza que alcanzará su plena madurez entre 2030 y 2070.
El respeto por el viñedo, traducido desde 2014 en la implantación de la agricultura biodinámica, y el afán innovador, materializado en las instalaciones de su bodega experimental, han hecho de Château Palmer una de las bodegas punteras del Médoc. Ubicada en la comuna de Cantenac, la firma, cuyos orígenes se remontan al siglo XVIII, es gestionada en la actualidad por Thomas Duroux, exenólogo de la bodega toscana Tenuta Dell'Ornellaia.
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