Chauvet Frères Chardonnay 2022
A.O.C. Bourgogne Chardonnay
6 BOTELLAS
84€
120€
Chardonnay de Borgoña, fama mundial
Desde hace siglos, Borgoña es un modelo para el mundo del vino, la cuna del ‘terroir’, y de los blancos de chardonnay más famosos del mundo. La chardonnay es también la variedad blanca más fina, hoy extendida por infinidad de países, pero en ningún sitio alcanza tanta notoriedad como en esta región francesa. Para Vinoselección siempre es un honor regresar a Borgoña, y en esta ocasión seleccionamos Chauvet Frères Chardonnay 2022, un blanco que es pura elegancia y frescura, con aromas de melocotón, flores blancas y finas notas cítricas, y una boca suave donde se aprecia la crianza sobre lías en una maravillosa redondez y un final de buena longitud. ¡No dejes pasar la oportunidad y llévatelo con un 30% de descuento!
6 botellas de Chauvet Frères Chardonnay 2022.
Chauvet Frères.
A.O.C. Bourgogne Chardonnay.
Monovarietal de chardonnay que nace de viñedos de 20 a 50 años de edad cultivados en suelo arcilloso-calcáreo. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlado entre 16 y 18 C para resaltar el perfil afrutado del vino. A continuación permaneció 6 meses criándose sobre lías, ganando amplitud y redondez, incluyendo un 10% de crianza en barrica de roble. Es ideal en el aperitivo con salmón ahumado, embutidos ibéricos o quesos blandos. En la comida combinará con pescados al horno como lubina a la sal o comida japonesa como niguiris o sashimi de salmón.
¡Gracias por suscribirte!