Codorníu Extra Brut Nature Reserva Ecológico
Sutil y equilibrado cava seco tradicional
Un ensamblaje perfecto y equilibrado de las variedades mediterráneas tradicionales se expresa en Codorníu Extra Brut Nature Reserva Ecológico, un espumoso fresco y untuoso, digno heredero de la historia del cava y de la firma Codorníu.
Información general
Codorníu Extra Brut Nature Reserva Ecológico es el perfecto abanderado de los cavas elaborados con la tríada tradicional de variedades catalanas: macabeo, parellada y xarel·lo. Estas uvas, seleccionadas de las zonas más mediterráneas de la denominación, aportaron un compendio de aromas, texturas y sabores perfectamente integrados que, complementados con una crianza del vino durante 9 meses en rima, culminaron en un cava Reserva envolvente, elegante y evocador.
Ya son 18 generaciones las que han pasado desde que Josep Raventós elaborase su primera botella de cava, en 1872. Desde ese momento, la proyección de Codorníu ha sido imparable, evolucionando con los nuevos tiempos, adaptando la producción a los nuevos gustos del mercado y siempre rindiendo homenaje a la elaboración tradicional y a la historia de la bodega. El grupo, que cuenta con bodegas en distintas denominaciones de origen, se ha consolidado como uno de los grandes embajadores de vinos y cavas de nuestro país.
Este cava tradicional Codorníu Extra Brut Nature Reserva Ecológico (D.O. Cava) resulta idóneo para acompañar los productos más variados: desde aperitivos a base de embutidos y ahumados, hasta platos más elaborados con carnes blancas y pescados.
Notas de cata
A la vista presenta un color amarillo pajizo pálido, con burbuja fina y bien integrada.
En nariz presenta los aromas propios de las variedades seleccionadas. Recuerdos cítricos, a flor de almendro y a fruta blanca, integrados a la perfección con un fondo de levaduras y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías a la que fue sometido.
Su boca es muy agradable. La burbuja fina transmite un frescor equilibrado en el paso.
Compartir:
Características generales
Información general
Codorníu Extra Brut Nature Reserva Ecológico es el perfecto abanderado de los cavas elaborados con la tríada tradicional de variedades catalanas: macabeo, parellada y xarel·lo. Estas uvas, seleccionadas de las zonas más mediterráneas de la denominación, aportaron un compendio de aromas, texturas y sabores perfectamente integrados que, complementados con una crianza del vino durante 9 meses en rima, culminaron en un cava Reserva envolvente, elegante y evocador.
Ya son 18 generaciones las que han pasado desde que Josep Raventós elaborase su primera botella de cava, en 1872. Desde ese momento, la proyección de Codorníu ha sido imparable, evolucionando con los nuevos tiempos, adaptando la producción a los nuevos gustos del mercado y siempre rindiendo homenaje a la elaboración tradicional y a la historia de la bodega. El grupo, que cuenta con bodegas en distintas denominaciones de origen, se ha consolidado como uno de los grandes embajadores de vinos y cavas de nuestro país.
Este cava tradicional Codorníu Extra Brut Nature Reserva Ecológico (D.O. Cava) resulta idóneo para acompañar los productos más variados: desde aperitivos a base de embutidos y ahumados, hasta platos más elaborados con carnes blancas y pescados.
Notas de cata
A la vista presenta un color amarillo pajizo pálido, con burbuja fina y bien integrada.
En nariz presenta los aromas propios de las variedades seleccionadas. Recuerdos cítricos, a flor de almendro y a fruta blanca, integrados a la perfección con un fondo de levaduras y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías a la que fue sometido.
Su boca es muy agradable. La burbuja fina transmite un frescor equilibrado en el paso.
¡Gracias por suscribirte!