Contino Garnacha 2011

Name: Contino Garnacha 2011
Brand: Viñedos del Contino
SKU: 214100C
Price: 22.50 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.7

La original garnacha de Contino

En exclusiva para Vinoselección, Contino, el ´château´ de CVNE en la Rioja Alavesa, nos presenta una edición limitada de Contino Garnacha Tinto con crianza 2011.

REF. 214100C

22,50 €

Información general

Contino es el château de CVNE y un adelantado a su tiempo. Una casa dotada de unos calados del siglo XVI, que guardan los vinos en las mejores condiciones de temperatura y humedad, y que se encuentra arropada por su viñedo propio, único del que se sirve la bodega para la elaboración de los vinos.

Desde allí les presentamos Contino Garnacha Tinto con crianza 2011, un vino de rotunda personalidad y que apuntala la cara más moderna del grupo CVNE.

La tercera cosecha de este proyecto que les sugerimos, la 2011 calificada como Excelente por el consejo regulador riojano, demuestra por qué la garnacha es una de las variedades de moda en el panorama internacional, si se elabora exhibiendo la elegancia que el enólogo Jesús de Madrazo ha alcanzado con este tinto, situado en la élite de los monovarietales de garnacha peninsulares.

Notas de cata

Hermoso color rojo cereza picota madura con ribete granate intenso, vivo y brillante.

En nariz resulta elegante, complejo y fragante. Las primeras notas corresponden a fruta roja madura. Más tarde aparecen reminiscencias anisadas y de hinojo, cerrando el recorrido con recuerdos florales y suaves especiados sobre un final ahumado.

En boca es sabroso, muy equilibrado y armónico. Hacer alarde de un gran equilibrio entre la acidez, el cuerpo y el alcohol, disfrutando de unos taninos de gran calidad que tapizan un paso muy elegante. Larga persistencia final, con delicados ecos florales.

Opinión de sus Creadores

"Busco el equilibrio y la frescura, que no sature y que invite a beber, predominando el carácter floral y el de fruta roja, es decir no voy a concentración durante la vinificación, procuro no extraer mucho o, mejor aún, extraer con cuidado."

Características generales

Tipo de Vino: Tinto con crianza

Bodega: Viñedos del Contino

Regiones: D.O.Ca. Rioja

Enólogo: Jesús de Madrazo Mateo

Bodeguero: CVNE. S.A.

Tipo de barrica: Barricas bordelesas de roble francés y húngaro.

Tipo de botella: Bordelesa.

Permanencia en Barrica: 24 meses.

Capacidad (cl): 75

Servicio: Temperatura de entre 16 y 17º C.

Embotellado: 01/12/2013

Consumo: En perfecto estado hasta finales de 2019.

Acidez total (g/l): 6.5

Acidez volátil (g/l): 0.4

Azúcar (g/l): 2.1

PH: 3.42

Graduación (% vol.): 14

Información general

Desde allí les presentamos Contino Garnacha Tinto con crianza 2011, un vino de rotunda personalidad y que apuntala la cara más moderna del grupo CVNE.