Características generales
Descripción: La coppa di Parma cuenta con una tradición que se remonta a 1700. Con un gusto suave y persistente en el paladar y un perfume delicado, se trata de una carne fresca extraída del cuello de los cerdos, sazonada con sal, pimienta, hierbas y vino blanco y curada durante un mínimo de 60 días.
Presentación: blister
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