Cune Rosado 2022
Rosado riojano al estilo de los 'claret' del Médoc bordelés
Cune Rosado 2022 es un agradable y goloso vino elaborado por el grupo CVNE a partir de uvas de la variedad tempranillo cultivadas en sus viñedos de Sajazarra, Ascazarra y Cerecillo (Rioja Alta). Acogido a la D.O.Ca. Rioja, este rosado con agradables aromas a gominolas y frutas rojas y un paladar suave y afrutado, armoniza a la perfección con todo tipo de aperitivos, arroces, mariscos y platos de comida asiática.
Información general
Cune Rosado 2022 es el heredero de una de las primeras etiquetas que lanzó al mercado Bodegas CVNE cuando, en el siglo XIX, un inesperado error ortográfico entre la U y la V ocasionó la inevitable invención de la icónica marca Cune.
Cune Rosado 2022 ha sido elaborado a partir de frutos de la variedad tinta tempranillo procedentes de viñedos, de entre 8 y 20 años de edad, plantados en espaldera sobre suelos frescos, franco-arcillosos en la Rioja Alta. Los frutos se vendimiaron a mano y se procedió a su encube en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura de 10-12º C para evitar la fermentación. Tras adquirir su característico color fresa, el mosto es sangrado entre las 24 y 48 horas siguientes al encubado para iniciar la fermentación a una temperatura controlada de entre 16º y 18º C, con el empeño de preservar al máximo los aromas varietales y el carácter frutal. El resultado es un rosado acogido a la D.O.Ca. Rioja con un perfil que recuerda a los famosos claret del Médoc bordelés. Un rosé goloso, afrutado y sedoso, el vino perfecto para maridar con cualquier tipo de aperitivos, arroces y mariscos.
CVNE es uno de los grandes conglomerados de España con varias bodegas repartidas por toda la península y Bodegas CVNE es su alma mater. Asentada en el Barrio de la Estación de Haro, es una de las bodegas pioneras de la zona, y estandarte de los vinos riojanos a nivel internacional.
Notas de cata
A la vista luce un color fresa intenso con sutiles reflejos azulados. Limpio y brillante.
En nariz destacan los aromas a gominolas y frutas rojas junto a toques de regaliz rojo.
Su entrada en boca es agradable, golosa, y su paso suave culmina con una retronasal larga y afrutada que deja un grato recuerdo en el paladar.
Compartir:
Características generales
Información general
Cune Rosado 2022 es el heredero de una de las primeras etiquetas que lanzó al mercado Bodegas CVNE cuando, en el siglo XIX, un inesperado error ortográfico entre la U y la V ocasionó la inevitable invención de la icónica marca Cune.
Cune Rosado 2022 ha sido elaborado a partir de frutos de la variedad tinta tempranillo procedentes de viñedos, de entre 8 y 20 años de edad, plantados en espaldera sobre suelos frescos, franco-arcillosos en la Rioja Alta. Los frutos se vendimiaron a mano y se procedió a su encube en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura de 10-12º C para evitar la fermentación. Tras adquirir su característico color fresa, el mosto es sangrado entre las 24 y 48 horas siguientes al encubado para iniciar la fermentación a una temperatura controlada de entre 16º y 18º C, con el empeño de preservar al máximo los aromas varietales y el carácter frutal. El resultado es un rosado acogido a la D.O.Ca. Rioja con un perfil que recuerda a los famosos claret del Médoc bordelés. Un rosé goloso, afrutado y sedoso, el vino perfecto para maridar con cualquier tipo de aperitivos, arroces y mariscos.
CVNE es uno de los grandes conglomerados de España con varias bodegas repartidas por toda la península y Bodegas CVNE es su alma mater. Asentada en el Barrio de la Estación de Haro, es una de las bodegas pioneras de la zona, y estandarte de los vinos riojanos a nivel internacional.
Notas de cata
A la vista luce un color fresa intenso con sutiles reflejos azulados. Limpio y brillante.
En nariz destacan los aromas a gominolas y frutas rojas junto a toques de regaliz rojo.
Su entrada en boca es agradable, golosa, y su paso suave culmina con una retronasal larga y afrutada que deja un grato recuerdo en el paladar.
¡Gracias por suscribirte!