Características generales
Información general
Al igual que Penfolds, D´Arenberg es otra bodega centenaria que domina la vitivinicultura de la variedad shiraz. Pionera entre las bodegas australianas, d`Arenberg nace en 1912, tras la compra de Joseph Osborn de 25 hectáreas de viña en lo que hoy se conoce como McLaren Vale.
Actualmente, es una de las bodegas más reconocidas de Australia, llegando a recibir hace una década la medalla de la Orden de Australia en los honores del cumpleaños de la reina por sus contribuciones a la industria del vino.Desde esta tradicional casa elaboradora, les acercamos uno de sus vinos abanderados, d´Arenberg The Footbolt Shiraz 2010, que hace referencia al nombre del caballo preferido del fundador de la bodega, Joseph Osborn.
Notas de cata
En la fase visual presenta un atractivo color rojo picota madura con ribete del mismo tono, de capa media-alta.
En nariz se muestra complejo, ofreciendo en primer plano aromas de frutos del bosque (mora y grosella negra) junto con notas de la serie especiada (pimienta y nuez moscada) y reminiscencias balsámicas. Más tarde aparecen delicadas notas de regaliz y enebro.
En boca se muestra muy equilibrado, sabroso y con una acidez que le da frescura. Desarrolla taninos de fruta y madera perfectamente fundidos, proporcionando un paso aterciopelado y envolvente. Final persistente con embriagadores recuerdos especiados.
Opinión de sus Creadores
"En nariz muestra una atractiva combinación de frutas rojas y negras. En boca, el vino es rico, concentrado y generoso. Hay una calidez intrínseca a este vino."