Características generales
Tipo de Vino: Rosado
Bodega: Bodegas De Beroz
Regiones: D.O. Somontano
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 9º C.
Embotellado: 01/01/2001
Graduación (% vol.): 14.00
Información general
Mariano Beroz, actual presidente del C.R.D.O. Somontano, es uno de los hombres que más ha contribuido al desarrollo vinícola de esta región del norte de Aragón. Con la bodega familiar que lleva su apellido ha conseguido dar luz verde a un proyecto empresarial con el que puede, según sus palabras, devolver al vino todo lo que el vino le ha dado. El rosado De Beroz Esencia de Tintos es una de sus creaciones más personales y, en la añada 2010, se muestra más frutal y atractivo que nunca.El nombre Esencia de Tintos le viene dado su especial coupage, formado por los mejores depósitos de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Garnacha con los que, aparte de este rosado, también se elaboran los vinos de más alta gama de la bodega. La idea de la familia Beroz no ha sido, por tanto, crear un rosado con el que completar el catálogo, un vino de altísima calidad con personalidad propia y, por supuesto, alma de tinto.
Notas de cata
Color rosa vivo muy limpio y brillante.
Aromas de muy buena intensidad marcados por recuerdos de frutas como la frambuesa, la fresa y la cereza madura.
Suave y fresco a la entrada, con muy buenas sensaciones frutales en mitad de boca y un postgusto de grata y larga persistencia donde volvemos a encontrar los aromas apreciados en nariz.
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