Dom Pérignon
Descripción
Dom Pérignon es una de las marcas de referencia en la Champaña francesa. Producida por Moët & Chandon, su primera cosecha data de 1921, y fue puesta a la venta en 1936. Dom Pérignon sólo se elabora en las mejores añadas, utilizando únicamente uvas de dicha cosecha. La empresa produce anualmente unos 5 millones de botellas y los vinos pasan un mínimo de 12 meses envejeciendo. La marca posee ocho grands crus, junto al premier cru Hautviller. La elaboración responde fielmente al estilo tradicional.
Datos de Interés
- Propietarios bodega: Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy
- Enólogos: Vincent Chaperon
- Año de fundación: 1921
- Producción Anual: 5.000.000 botellas
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Dom Pérignon Vintage 2012
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