Dominio de Cair

Bodegas Luis Cañas (1970) es una de las firmas más destacadas de Rioja Alavesa, propiedad de una de las familias más destacadas del vino riojano y actualmente dirigida por Juan Luis Cañas. Desde 2008, la sociedad inicia una nueva apuesta lejos de sus orígenes, en la D.O. Ribera del Duero, bajo el nombre de Dominio de Cair.

Dominio de Cair es una iniciativa que nace desde la viña, pues la tempranillo, al igual que en Rioja, es también la base de sus vinos. En unas preciosas y vanguardistas instalaciones, dotadas de las últimas tecnologías al servicio de un mimado viñedo, nacen los tintos de esta flamante bodega. Una firma que sigue los mismos parámetros de calidad que Bodegas Luis Cañas: selección de los mejores racimos en la viña, un meticuloso seguimiento de cada pago para decidir su vendimia y el destino de dichos racimos, mesa de selección en bodega y elaboración respetuosa con los frutos.

Dominio de Cair dispone de 110 hectáreas de viñedo propio y controlado, a una altitud que supera los 800 m., viñas repartidas entre los municipios de La Aguilera, Quintana del Pidio, Gumiel de Mercado y Moradillo de Roa (D.O. Ribera del Duero).

• Propietarios bodega: Juan Luis Cañas
• Enólogos: Daniel Martínez
• Regiones: Ribera del Duero
• Año de fundación: 2008
• Enoturismo: Visitas a bodega.
• Viñedo en propiedad: 20 hectáreas
• Producción Anual: 295.000 botellas
• Número de Barricas: 1350
• Tipo de Barrica: Barricas nuevas de roble francés y americano procedentes de las tonelerías más reconocidas del mundo
• Ventas Nacionales: 75%
• Ventas Internacionales: 25%
• Dirección: Crta. Aranda-La Aguilera km 9
• Localidad: La Aguilera, Aranda de Duero
• Provincia: Burgos
• País: España
• Código Postal: 09370
• Teléfono: +34 947 54 52 76
• E-mail: info@dominiodecair.com