Características generales
Tipo de Vino: Tinto Roble
Bodega: Bodegas Portia
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Raúl Quemada
Bodeguero: Familia Martínez Zabala
Tipo de barrica: Barricas de roble americano.
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 4 meses.
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 16º C.
Embotellado: 01/01/2001
Información general
El tinto más joven de todos los que elabora Bodegas Portia tiene una crianza de cuatro meses en barricas de roble americano que le confiere la estabilidad y el equilibrio necesarios, además de una complejidad que se suele ver poco en vinos con un periodo tan corto de envejecimiento. Ebeia Roble 2001 es intenso, frutal y persistente, con la calidad marca de la casa que siempre ha marcado la trayectoria del Grupo Faustino.El Grupo Faustino comenzó fraguar el proyecto de Bodegas Portia en la Ribera del Duero a principios de los años 90, con la adquisición de 160 hectáreas de viñedo de tinta del país, seleccionadas en Roa, Gumiel de Izán, Villanueva y Gumiel de Mercado tras un concienzudo estudio de terrenos en la región. Después, el éxito de vinos como Portia o Ebeia y, sobre todo, la inauguración de las instalaciones diseñadas por Norman Foster en 2010 han convertido a esta vanguardista bodega en la punta de lanza de la Ribera en el siglo XXI.