Egly-Ouriet Brut Rosé Grand Cru
Un champán rosé muy personal
Elaborado con las mejores uvas de pinot noir y chardonnay de los viñedos que la bodega familiar Egly-Ouriet posee en Ambonnay, Egly-Ouriet Brut Rosé Grand Cru es un refinado champán rosado que destaca por su intensidad aromática y cremosidad en boca.
REF. AGR-DA0230
Información general
La calidez de la tierra de Ambonnay, Grand Cru de Champagne, hace que la pinot noir que crece en los viñedos de esta firma, de una media de más 38 años de edad, alcance siempre la madurez perfecta. Precisamente, la uva más preciada de esta región protagoniza Egly-Ouriet Brut Rosé Grand Cru, un delicioso champán rosado, completado con la elegante blanca chardonnay.Egly-Ourietes una de las casas más prestigiosas de la A.O.C. Su personal estilo deja impronta en todas sus elaboraciones que, como este Egly-Ouriet Brut Rosé Grand Cru, son el resultado de una agricultura sostenible y el buen hacer en bodega que se remonta ya a cuatro generaciones atrás.
Egly-Ouriet Brut Rosé Grand Cru es un medido ensamblaje de la vendimia 2010 (en un 60%) y de vinos de reserva (40%), en los que se incluyó también un pequeño aporte (5%) de Coteux Champenois (no espumoso). La fermentación se produjo de forma natural, sólo con levaduras autóctonas y en tinas de roble. Este rosé de Egly-Ouriet es perfecto para disfrutar con bizcochos y otras opciones saladas como bogavante, risottos o salmón a la plancha.
Notas de cata
De color rosado con reflejos amarillo claro.Olfativamente complejo, muestra una combinación de notas de brioche, nueces, higos y caramelo.
En boca destacan sus finas y persistentes burbujas. De final largo, vibrante y puro.
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Características generales
Tipo de Vino: Champán
Bodega: Egly-Ouriet
Regiones: A.O.C. Champagne
Variedad de Uva: 35% Chardonnay, 65% Pinot Noir
Bodeguero: Francis Egly
Tipo de botella: Champenoise
Capacidad (cl): 75
Embotellado: En 2011
Graduación (% vol.): 12.5
Información general
La calidez de la tierra de Ambonnay, Grand Cru de Champagne, hace que la pinot noir que crece en los viñedos de esta firma, de una media de más 38 años de edad, alcance siempre la madurez perfecta. Precisamente, la uva más preciada de esta región protagoniza Egly-Ouriet Brut Rosé Grand Cru, un delicioso champán rosado, completado con la elegante blanca chardonnay.Egly-Ourietes una de las casas más prestigiosas de la A.O.C. Su personal estilo deja impronta en todas sus elaboraciones que, como este Egly-Ouriet Brut Rosé Grand Cru, son el resultado de una agricultura sostenible y el buen hacer en bodega que se remonta ya a cuatro generaciones atrás.
Egly-Ouriet Brut Rosé Grand Cru es un medido ensamblaje de la vendimia 2010 (en un 60%) y de vinos de reserva (40%), en los que se incluyó también un pequeño aporte (5%) de Coteux Champenois (no espumoso). La fermentación se produjo de forma natural, sólo con levaduras autóctonas y en tinas de roble. Este rosé de Egly-Ouriet es perfecto para disfrutar con bizcochos y otras opciones saladas como bogavante, risottos o salmón a la plancha.
Notas de cata
De color rosado con reflejos amarillo claro.Olfativamente complejo, muestra una combinación de notas de brioche, nueces, higos y caramelo.
En boca destacan sus finas y persistentes burbujas. De final largo, vibrante y puro.
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