Características generales
Puntuaciones
Puntuado con 90 por Guía Peñín de los vinos de España
Puntuado con 90 por Robert Parker (The Wine Advocate)
Puntuado con 89 por Revista Sobremesa
Información general
Ideada por Marcial Pita (periodista especializado en vino y gastronomía), Miguel López Castanier (cocinero y propietario del restaurante La Taberna de Liria) y Federico Lucendo (uno de los asesores enológicos con mayor caché en el sector), esta firma busca la mayor expresividad de los frutos con los que trabajan, para que luego se plasmen en la calidad de los vinos que producen. En sólo dos añadas en el mercado, prescriptores del prestigio de Robert Parker, José Peñín o María Isabel Mijares ya han valorado y aplaudido su trabajo con sobresalientes puntuaciones en sus respectivas influyentes publicaciones. En 2010, la bodega ha recibido la mayor condecoración en su breve pero dilatada historia, al ser distinguido su tinto El Linze 2007 como mejor vino de España en su categoría, según la Asociación de la Prensa del Vino.Notas de cata
Luce un brillante color rojo picota con ribetes violáceos y amoratados en su capa media-alta.
En nariz es limpio, aromático y complejo. Su recorrido olfativo arranca con las notas procedentes de su crianza en roble de calidad (lácteos, especiados y cedro), que dan paso a intensos aromas de frutas negras y rojas (grosella, zarzamora y licor de guinda) y florales (lila) sobre un tenue fondo balsámico de hierbas aromáticas.
En boca es amable, carnoso, con personalidad, de tanino noble, con un recorrido marcado por el peso frutal y con un final de boca largo que invita a repetir.
La concepción enológica del vino, mayoritariamente elaborado con la variedad Syrah, llevó a escoger una botella de corte Ródano, imitando el estilo de los vinos procedentes de la región francesa en donde predomina la vinífera con la que se ha producido El Linze.
Opinión de sus Creadores
"Un tinto con una personalidad rotunda. Tiene todo el potencial de la variedad foránea mejor adaptada a la región y un aporte de la prefiloxérica Tinto Velasco, lo que lo complementa idealmente, Lucendo."
"Un vino de carácter continental, cálido pero no pesado. Con una nariz repleta de fruta, intensa y abundante; y con una boca perfectamente armada y bien balanceda, Pita."